摘要：種植方法：螺絲菜應選疏鬆肥沃、排灌條件好的沙質土壤種植，翻耕後施入基肥，可採用塊莖繁殖的方式種植，播種深度為5-7cm左右，株間距在15cm，行間距為30-45cm左右，每穴可播種1-2粒左右，然後覆土、壓實並澆水。5月和7月各追施一次速效氮肥，8月份應增施磷鉀肥。產量：畝產量在1500公斤左右。
一、螺絲菜的種植前景
1、螺絲菜果實呈白色，口感比較脆，甘甜可口，可以和春小麥、冬小麥套種，正常情況下，每畝種植產量可達1500公斤左右，銷往四川、甘肅、陝西等地，每畝經濟收入在4500元左右。
2、螺絲菜是一種綠色保健食品，富含營養，還有一股特殊的香味，熟食比較棉軟，經過加工醃製之後，還可入藥，可治療多種疾病，同時還可以作為工業提取蘇糖新型原料，其經濟效益相對可觀。
二、選地整地
1、螺絲菜比較耐寒耐抗熱，喜肥怕澇，適應環境的能力比較強，一般發生病蟲害的概率比較小，應選在排灌條件好、疏鬆肥沃的沙質土壤地區進行種植。
2、選好種植地後，可在秋天進行翻耕整地，暴曬消毒殺菌，從而減少越冬病蟲源，每畝可施入農家肥1500公斤左右，搭配100公斤複合肥一同施入，等到種植時再將其整平耙細即可。
三、合理密植
1、螺絲菜一般採用塊莖繁殖，種植前可根據土壤情況、當地氣候選擇適宜的品種種植，每畝可種植1-1.5萬株左右，播種量大概在100公斤左右。
2、一般等化凍之後就可以進行開溝播種，應選擇健壯、沒有病害的塊莖進行播種，播種深度不宜過深或過淺，大概在5-7cm左右，株間距在15cm，行間距為30-45cm左右，每穴可播種1-2粒左右，然後覆土，壓實，澆水就可以了。
四、合理水肥
1、在種植前施入充足的基肥，5-6月時可以追施速效氮肥，每畝可施入10公斤尿素，在7月份追施一次，等到8月份塊莖膨大期，應增施磷鉀肥，每畝可施入磷酸二銨30公斤左右，這樣能促進塊莖膨大。
2、螺絲菜在乾旱時需及時澆水，但是不宜過量，多雨季節應及時排水，避免爛根。
五、後期管理
1、等到出苗之後為了疏鬆土壤，需定期中耕除草，從而促進根莖生長，讓幼苗可以正常生長，一般除草大面積種植，可以適應低毒類除草劑，小面積建議手動除草。
2、在植株生長過程中，為了抑制其生長，可適當進行修剪。
