蔓越莓喜歡濕潤的強酸性土壤，多選在濕地條件下建園栽培。蔓越莓果園應有足夠的水源，以供應蔓越莓的生長。蔓越莓必須選擇合適的品種栽培，在一個園區多種幾種品種可減少風險。北方寒冷地區栽培蔓越莓時應主要考慮抗寒性和霜害兩個因素。蔓越莓屬於自花授粉，但產量低，所以多是混合授粉和人工授粉。
一、蔓越莓種植條件
1、蔓越莓許多品種抗寒力強，喜歡濕潤的強酸性土壤，其種植多選在濕地條件下建園。
2、蔓越莓果園應有足夠的水源，以用於防治霜凍、補充過量的土壤水分蒸發和進行蔓越莓果實的採收。水收灌溉水的pH值應小於6，土壤的pH值最好為4.0~5.5。水源包括湖水、河水、水庫等，所建的水庫應儲存足夠的水，以供應蔓越莓的生長。
3、由於蔓越莓是常綠和半常綠植物，所以在北方寒冷地區種植蔓越莓時，主要要考慮到抗寒性和霜害兩個因素。冬天雪少，風大的乾旱地區不適合發展蔓越莓；晚霜頻繁地區，例如四面環山谷在種植蔓越莓時容易在花期受到霜害，應儘量避免。
二、蔓越莓的種植技術要點
1、選擇合適的品種
蔓越莓必須選擇合適的品種栽培，北美的主要栽培品種是1996年培育出的史蒂文斯。史蒂文斯是中熟品種，果實大，着色好，穩產性好。本里爾是另一種種植比較廣泛的品種，雖然早熟，果實比較大，但是對種植管理措施比較敏感，可以在一個園區多種幾種品種，減少風險。
2、土壤條件
蔓越莓紮根不深，土壤表面要覆蓋4~5釐米深的沙子。對土壤的要求很高，泥炭土適合其生長，在這種土壤中，生存概率提高的同時，可以增加結果期，最終達到提高產量的目的。
3、種植
北美常用的栽培技術是在栽培蔓越莓時切斷蔓越莓的一部分藤莖，撒入沙土中，壓入土壤，最後澆水施肥，一般幾周後新根成為新株，而且越長越好。
4、授粉
蔓越莓屬於自花授粉，但產量非常低，而且果實特別小，所以是多種混合栽培，混合授粉，有時人工授粉保證產量。
5、收穫
蔓越莓的收穫方式有水收和幹收兩種。水收在收穫前1天晚上需要大量的水源，第2天用水車把果實打下來收集。幹收不需要那麼多水，基本上可以説是種子長大，果實成熟後採摘就行了。
