摘要：園地選擇：選肥沃、具有較強排水性的酸性或中性土壤，園地要求陰涼、痛風性強，播種前進行深翻施肥。播種：對種芋進行消毒處理，可選春播或冬播，即清明前後或12月至春節前後進行播種。日常管理：定期施肥，確保肥力充足，促進魔芋生長，幼苗期確保土壤濕潤，之後便可不用澆水，但要做好排水工作。
魔芋的種植條件
1、土壤：種植魔芋的土壤要求土層深厚、疏鬆肥沃、富含有機質和腐殖質，排水性好，最好選擇中性偏酸性沙壤土，PH值控制在6.5-7.5之間。
2、濕度：種植魔芋的園地地下水位要低，土壤含水量以50-65為佳，空氣相對濕度控制在55-70；年降水量以1000-1500mm為宜。
3、温度：15=25℃是魔芋生長的最適宜温度，若温度高於35℃，魔芋的生長會受到抑制。
4、光照：魔芋耐蔭，最怕陽光直射，因此種植魔芋的光照強度要微弱，時間也不可過長；陽光的1/3是其地上部分發育的最佳光照強度，其根系發育則需要暗光。
魔芋種植方法
1、選土整地：魔芋對環境的要求較高，種植魔芋的土壤最好選擇疏鬆肥沃、排水性好的酸性或中性土壤，PH值控制在6-7之間。魔芋喜歡在濕潤半陰的環境中生長，因此最好在陰涼且通風性好的地方進行種植。播種前要對土地進行深翻，深度要控制在40cm左右，並適量施撒肥料。
2、播種：魔芋的繁殖方法有幾種，其中種芋播種是最常用的。不同品種的種芋大小有所區別，在播種前要對種芋進行消毒處理，預防病菌侵害。播種一般可在清明前後或12月-春節前後進行，採用條播的方法，播種深度以5cm為宜，播種時種芋不能與肥料接觸到。
3、日常管理：魔芋對肥料的需求量較大，在種植時要確保肥料充足，一般施肥以農家肥為主、化肥為輔，底肥要施足，儘早追肥。魔芋較耐旱，除了幼苗期要澆水之外，之後基本不需要澆水，自然降水量足夠讓其生長；但在雨季要做好排水措施，以免積水造成塊莖腐爛。
魔芋的功效與作用
1、保護腸道：將成熟後的魔芋經過提取與分離得到魔芋精粉，用水加熱魔芋精粉後便可得到魔芋凝膠，當人體攝入魔芋凝膠後，會附着在人體的腸道壁上，形成一種半透明的膜衣，可以阻礙各種毒害物質沉積在腸道內，阻礙腸道對致癌物質的吸收，對保護腸道有一定功效。
2、排毒通便：魔芋中含有豐富的膳食纖維，有助於腸胃蠕動，促進排便。
3、降低膽固醇：魔芋中含有的魔芋多糖物質，具有很強大的膨脹力，被人體攝入後能填充腸胃，抑制腸胃對膽固醇的吸收，促進膽固醇排出。
4、降低血糖：魔芋中含有大量水溶性纖維，可以抑制腸胃對糖類物質的吸收，可以有效降低飯後血糖值。
5、減肥：魔芋的熱量和脂肪含量及含糖量都很低，但膳食纖維含量很高，魔芋中的葡甘露聚糖和膳食纖維被人體攝入後會有飽腹感，減少食物攝入，而膳食纖維會促進腸胃蠕動，增強排便感，因此魔芋具有較好的減肥效果。
6、補鈣：100克魔芋含有43mg鈣，雖然含量不是很高，但極易被人體吸收，食用魔芋具有補鈣的功效。
