施肥：幼樹期以氮肥為主，結果期施用磷、鉀、氮肥等。
除草：幼樹中耕7-8次，成年樹中耕除草3-4次。
澆水：幼樹期降雨量少時澆水，成年樹在枝葉、花、果期澆水。
修剪：幼樹階段修剪雜亂枝葉，成年樹按保強去弱、保新去舊、保好去病原則修剪。
授粉：需配合授粉樹、人工輔助授粉。
防病：荔枝的病蟲害眾多，如炭疽、霜黴等，需積極防治。
一、荔枝怎麼管理
1、施肥
（1）幼樹期：進行多次施肥，每次施肥適量即可，主要是以氮肥為主，並且適當使用複合肥、鉀肥、磷肥以及少許的使用硼肥和鋅肥。
（2）結果期：可分為三個小階段，第一個階段是花前肥，主要是以氮肥為主、適量的使用鉀肥和磷肥；第二次是壯果肥，主要以鉀肥為主，輔用磷肥和氮肥；第三次就是果後肥，主要以氮肥為主，輔用其他微肥。
2、除草
（1）除草也是要根據荔枝樹的生長階段來進行的，幼年的荔枝樹平均一年至少需要進行七八次中耕除草，這需要根據提那件雜草的生長情況來進行具體的分析，這樣可以促進荔枝樹的根系發展，以及減少養分的消耗。
（2）成年的荔枝樹一般一年只需要進行三到四次中跟除草即可，分別是在開花前、採果前後、以及秋冬季進行除草，這樣可以增強土壤的通透性，同時促進根系的生長和養分的吸收。
3、澆水
（1）幼年的荔枝樹根系發展比較慢，只需要降雨量較少的時候進行澆水，在田間水分較多的時候進行及時的排水即可。
（2）成年的荔枝樹，要在枝葉生長期、花期、果實發育初期進行澆水，但後期要儘可能減少水分，由於它需要積累糖分，不然荔枝就沒有甜味了。
（3）遇到強降雨的時候要及時進行排水，不然會引發非常多荔枝常見的病害。
4、修剪
（1）荔枝的枝葉修剪其實也是分階段進行的，幼年的果樹主要是將荔枝樹下邊的一些長的比較雜亂的枝葉進行修剪，保持荔枝樹型的生長，初期主要是促進主要枝幹的生長，等到長到一段程度的時候就需要適量的修剪，促進側枝的生長。
（2）而成年的果樹則需要按照保強去弱、保新去舊、保好去病的原則進行修剪，這樣可以自一定程度上提高荔枝的產量。
5、授粉
（1）在種植荔枝樹的時候需按照一定的比例配合好了授粉樹，但如今很多的果園為了提高荔枝的授粉成功率經常會採用人工進行輔助授粉。
（2）比如説在荔枝的花期進行蜂羣放養，其次就是進行人工採集花粉，然後採用沾着法、脱板法以及噴灑法進行人工授粉，授粉的成功率提高了也就意味着荔枝的產量也提高了。
6、防病
荔枝的病蟲害有非常多，比如説炭疽病、霜黴病、葉枯病、裂果病、疫病、荔枝蝽、尺蠖、天牛、薊馬、蛀蟲以及蚧類害蟲等，所以需要根據具體的情況來進行防治。
二、荔枝如何控梢
1、以鉀控氮
（1）荔枝控梢首先我們需要利用以鉀控氮的方式來促進花芽分化。由於荔枝樹在花芽分化的時候，對鉀元素的需求是很大的。
（2）所以在末次梢轉綠之後，要適當増施一次鉀肥。而且鉀肥對氮肥時有一定抑制作用的，可以避免荔枝樹吸收過多的氮素，也可以達到控制冬梢的目的。
（3）要注意控制好施用量，如果一株樹上的掛果量為50kg的話，那麼氯化鉀的施用量通常在0.5-0.7kg左右。
2、深鋤斷根
（1）在荔枝樹的末次秋梢老熟之後，我們要與清園工作結合進行深鋤斷根。首先應在距離荔枝樹主幹30cm左右的位置將其表土鋤鬆，從淺到深，將樹表面的浮根切斷，深度最深可鋤至20cm左右。
（2）但如果是老齡樹的話，那麼則要注意不能過深。防止傷根過重，將其樹勢。在深鋤的時候可挖一條環狀溝，將樹的部分側根切斷，大約20天左右回填。並且撒入適量的石灰粉，控制根系的吸收，抑制冬梢生長。
3、環割環剝
（1）在荔枝樹秋梢轉到花芽分化期的時候，葉片會逐漸褪綠，這便是荔枝樹花芽分化的預兆。不過由於一些樹的氮肥吸收過多，在花芽分化時沒有正常褪綠，因此這個時候便需要進行環割環剝。
（2）環割應根據荔枝品種和樹勢環割兩圈左右，寬度為4cm，進行螺旋狀切割。而環剝則要將一定寬度的樹皮切掉，儘可能不要進行閉口環剝。
（3）如果長勢弱或者是老齡樹的話，那麼是不宜進行環割的，進行時間應在秋梢老熟之後，花芽分化之前。
4、人工摘除
（1）在秋末的時候，如果温度較暖、雨水較多的話，那麼荔枝樹是很容易抽生冬梢的。特別是對於幼齡樹和長勢強的樹來説，冬梢現象非常常見。
（2）如果樹體不大或者是冬梢抽發少的話，那麼我們便可進行人工摘除。冬梢摘除也應在花芽分化前進行，防止對花芽分化造成影響。
（3）當冬梢長到大約5cm左右的時候，在第一對複葉的位置摘除，保留1cm左右的嫩梢即可，然後要適當噴灑兩次控梢促花素。
