鷓鴣新陳代謝旺盛，正常體温達41℃~42℃，由於鷓鴣沒有汗腺，加上覆蓋較厚的體羽，全靠呼吸來散熱，散熱能力較差，夏季高温環境對鷓鴣甚為不利，若不注意防暑降温，將影響鷓鴣生長率和產蛋量，嚴重時還會引起中暑甚至死亡。現介紹一些鷓鴣防暑實用方法：
在鷓鴣的日糧中加入利血平等鎮靜藥物，以減少基礎代謝生熱，提高耐熱性。
禽舍外的牆壁用石灰水刷白，以減少輻射熱。禽舍內牆面貼上藍色或綠色塑料布，玻璃窗塗上藍色或綠色顏料，夜晚用藍色或綠色燈光照明，可減少體熱產生。
合理配製飼料，在減少飼料容積的同時，要降低日糧中粗纖維的含量，適當提高蛋白質的含量。為提高飼料適口性，可在日糧中多摻些青飼料、葱和蒜。
合理安排喂料時間。喂料應選在早晨和傍晚較涼爽時進行，最後夜間再補喂1次，力爭讓鷓鴣多采食。
在禽舍四周種草皮和落葉樹木，或搭蓋3~4米高的涼棚，以遮陽避暑。
實施車間內工幫化籠養，減少活動空間，將鷓鴣用於覓食、運動和爭鬥等活動減少到最低限度。
鷓鴣籠養時，可用噴霧器直接噴霧降温，並增加給水次數，供給清潔涼水；散養時，應在有蔭棚的地方設置温砂浴池，讓鷓鴣洗浴降温，禽舍和運動場要設置充足的飲水設備。
工廠化養殖，夜晚禽舍窗、門應敞開透風，散養時就讓家禽在禽舍外露宿，以利散熱。
