商品肉兔生產，一般是用斷奶(30日齡左右)仔兔，經短期育肥(即幼兔育肥)、體重由0.5公斤左右增加到2.5公斤屠宰，以生產更多的兔肉為目的。商品肉兔生產，除看最終的產出以外，還必須考慮生產成本，講究經濟效益。針對商品肉兔生產這一特點，在飼養管理上 總體目標是減少拉稀病，提高日增重、降低飼養成本。圍繞上述目標，應着重抓好以下技術：
1.保證營養。對農村專業場、户，宜採用精料補充料(顆粒料)加青飼料育肥的方法。建議精料補充料的營養水平為：消化能12兆焦耳/千克，粗蛋白為18%，粗脂肪3-4%，粗纖維11-12%，鈣0.7-1.0%，磷0.4_0.6%，賴、蛋氨基酸分別為0.8%和0.6%。可按0.5、1.0、1.5、2.0公斤活重分階段逐步增加顆粒料的日喂量，同時每日餵給優質青飼料100-400克；規模化養殖場，宜採用全價顆粒飼料，其消化能可下調至10-12兆焦耳/千克，粗蛋白16-17%，粗纖維12-14%，每隻兔平均日喂顆粒料60-150克。要求從小到大逐漸增加喂量，堅持定時定量或一貫實行自由採食的辦法，充分保證飲水。
2.精於管理。第一，育肥兔一般實行羣養。分籠或分欄飼養均可，每平方米養8-10只。但最好按體重大小分羣飼養，以防“以大欺小”，可提高商品兔出欄質量。在乾燥地區，屠宰前一個月左右，也可實行地面“圈養”，有利於籠位週轉和利用。第二，在室温低於10攝氏度時，應採用墊草，適當關閉門窗等保温措施；商品兔的日照時間不宜超過12小時。第三，飼槽、飲水器、草架的設置，要儘可能保證同一籠(欄)兔，既可同時採食、飲水，又能防止兔子踐踏飼料，造成水和料食的污染。
3.及時淘汰病弱兔。為減少弱仔在育肥中期死亡或生長過慢造成飼料、人工浪費，增大飼養成本，在開始育肥時便應堅決淘汰特別弱小的仔兔。病兔不僅有傳播疾病的危害，也會增大開支，因幼兔患病一般愈後不良。所以，一當發現病兔，最好不治立即淘汰；嚴格防止兔瘟和消化道疾病的暴發性流行。
