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水稻機械化育插秧及田間管理技術

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主要包括軟盤育秧、水田耕整、機械插秧和大田管理四個關鍵環節。採用該技術不僅可以減輕勞動強度、提高勞動效率,而且可以實現水稻生產的節本增效、高產穩產。

水稻機械化育插秧及田間管理技術

一、軟盤育秧

機插秧所用秧苗是以營養土為載體的標準化毯狀秧苗。秧塊的標準尺寸為長58釐米,寬28釐米,土厚2-2.5釐米。在秧塊的三種尺寸中,寬度和厚度最關鍵。與常規育秧不同,機插水稻育秧的顯著特點是播種密度大,標準化要求高。生產中最常用的機插育秧方式是軟盤育秧,它是在工廠化育秧技術的基礎上簡化並發展起來的,投資成本低,操作相對簡便,育秧成功率較高,深受農民歡迎。軟盤育秧作業流程:

(一)育秧準備

根據機插秧計劃面積,及早落實育秧田,備足育秧材料,確保大田、秧田及所需材料及時到位。

1.牀土準備

⑴牀土選擇選用土壤肥沃、無殘茬、礫石、雜草、無污染的壤土。適宜做牀土的有菜園土、耕作熟化的旱田土(不宜在荒草地及當季噴施過除草劑的麥田取土)或經秋耕、冬翻、春耕的稻田土。

⑵牀土用量每畝大田常規稻一般需備營養細土100公斤作牀土,另備未培肥的過篩細土25公斤作蓋土。

⑶牀土培肥肥沃疏鬆的菜園土過篩後可直接用作牀土。其它適宜土壤提倡在冬季完成取土,取土前一般要對取土地塊進行施肥,每畝勻施腐熟人畜糞2000公斤(禁用草木灰),以及25﹪氮、磷、鉀複合肥60-70公斤。提倡使用適合當地土壤性狀的壯秧劑代替無機肥,在牀土加工過篩時每100公斤細土勻拌0.5-0.8公斤旱秧壯秧劑。取土地PH值偏高的可酌情增施過磷酸鈣以降低PH值(適宜做牀土的PH值為5.5-7.0)。施後連續機械旋耕2-3遍,取表土堆制並覆農膜至牀土熟化。

⑷牀土加工選擇晴好天氣及土堆水分適宜時(含水率10-15﹪,手捏成團,落地即散)進行過篩,要求細土粒徑不得大於5毫米,其中2-4毫米粒徑的土粒達60﹪以上。過篩後繼續堆制並用農膜覆蓋,集中堆悶,促使肥土充分熟化。

需要注意的是,冬前未能提前培肥的,寧可不培肥而直接使用過篩細土,在秧苗斷奶期追肥同樣能培育壯秧。確需培肥的,至少於播種前30天進行。培肥時要充分拌勻,確保土肥充分交融,拌肥過篩後一定要蓋膜堆悶促進腐熟。禁止把未腐熟的廄肥以及淤泥、尿素、碳銨等直接拌作底肥,以防肥害燒苗。

2.秧田準備選擇地勢平坦、被風向陽、排灌運輸方便、便於管理且當季沒有噴施過除草劑的田塊做秧田。常規稻秧田、大田比例宜為1:100。秧田選定後,首先對田塊進行翻旋耕作業,翻耕深度為18~20釐米,旋耕深度為12~15釐米,旋耕後達到土壤細碎均勻,地表平整。然後於播種前10天精做秧板,秧板的寬度為1.6米,長度根據田塊情況確定,秧板之間開挖寬30釐米、深20釐米的排水溝兼做管理通道。秧田外圍溝深50釐米,圍埂平實,埂面一般高出秧牀15-20釐米,並開好平水缺。開溝後灌水進田,水和秧板高度平齊時停止灌水,以水平面來測量秧板的平整度,做到高鏟低補。秧板做好後排水涼板,沉實板面,並於播種前2天進一步鏟高補低,填平裂縫,充分拍實,使板面達到實、平、光、直。實,秧板沉實不陷腳;平,板面平整無高低;光,板面無殘茬雜物;直,秧板整齊溝邊垂直。

3.秧盤準備進行軟盤育秧時,每畝大田常規稻一般要準備尺寸為58×28×2.5釐米的軟盤25張左右。

4.種子準備

⑴品種選擇根據不同茬口、品種特性及安全齊穗期,選擇適合當地種植的優質、高產、穩產、分櫱中等、抗性好、穗粒並重型優良品種,同等條件下以生育期短的為宜。

⑵大田用種量常規粳稻一般每畝大田用種量為3-3.5公斤。

⑶種子處理

①確定播期機插育秧與常規育秧有明顯區別:一是播種密度高,二是秧苗根系集中在厚度僅為2-2.5釐米的薄土層中交織生長,因而秧齡彈性小,必須根據茬口安排,按照20天左右的秧齡推算播期,寧可田等秧,不可秧等田。機插面積大的,要根據插秧機工作效率、機械數量和機手技術熟練程度,安排好插秧進度,合理分批浸種,順次播種,確保秧苗適齡移栽。

②藥劑浸種水稻以稻種帶菌為主的病害有惡苗病、稻瘟病、稻曲病、白葉枯病,此外還有苗期灰飛蝨傳播的條紋葉枯病等,這些均可用藥劑浸種的方法來防治。浸種時選用施保克2毫升加大功臣2號10克兑水6-7公斤,可浸種5公斤。浸種時間長短應隨氣温而定,一般粳稻需浸種3天左右,稻種吸足水分的標準是穀殼透明,米粒腹白可見,米粒容易折斷而無聲響。浸種後用清水洗種,而後把種子勻攤在陰暗通風處晾曬4~6小時,待種子水分適宜不粘手即可播種。

5.其它準備每畝機插大田需準備2米寬覆蓋用農膜4米。每1米秧板,需準備無病稻麥秸稈約1.2公斤、蘆葦稈或細竹竿7-8米,用於覆膜後蓋草遮陽保温防灼。

(二)播種

1.順次鋪盤在秧板上平鋪軟盤,為充分利用秧板和便於起秧,每塊秧板橫排兩行,依次平鋪,緊密整齊,盤與盤的飛邊重疊排放,盤底與牀面緊密貼合。

2.勻鋪牀土鋪放準備好的牀土,土層厚度為2-2.5釐米,用刮板刮平,確保土層厚薄均勻,土面平整。

3.補水保墒播種前灌平溝水,待牀土充分吸濕後迅速排水,亦可直接用噴壺灑水,要求牀土含水率達到90﹪以上。

4.精量播種播種時按盤稱種,一般常規粳稻每盤均勻播芽谷3兩,播種時要做到分次細播,力求均勻,最好使用手動播種機播種。

5.勻撒覆土播種後勻撒蓋籽土,覆土厚度為0.3-0.5釐米,以蓋沒種子為宜,不能過厚,最好也使用手動播種機。覆土注意使用未經培肥的過篩細土,不能用拌有壯秧劑的營養土。蓋籽土撒好後不可再撒水,防止表土板結影響出苗。

6.封膜蓋草播種後種子需經過一定時間的高温高濕期才能達到出苗整齊,一般要求温度在28-35℃之間,濕度在90﹪以上。為此,播種覆土後要封膜蓋草,控温保濕促齊苗。

封膜前在板面每隔50-60釐米放一根蘆葦稈或細竹竿亦或鋪一薄層麥秸草,以防農膜粘貼牀土導致悶種。覆膜後須將四周封蓋嚴實,農膜上再覆蓋一層稻草,厚度以看不見農膜為宜,預防晴天高温灼芽。

(三)苗期管理

1.高温高濕促齊苗播種到出苗期一般為棚膜密封階段,以保温保濕為主,只有當膜內温度超過35℃,才可於中午揭開苗牀兩頭通風降温,隨後及時封蓋。此間若牀土發白、秧苗卷葉,則應灌跑馬水保濕。若遇雨天,雨後要及時清除蓋膜上的積水,以免造成膜面積水,苗牀局部受壓貼膏藥,造成悶種爛芽,影響全苗。

2.揭膜煉苗蓋膜時間不宜過長,揭膜時間由當時氣温而定,一般在秧苗出土2釐米左右、不完全葉至第1葉抽出時(播後3-5天)揭膜煉苗。若覆蓋時間過長,遇烈日高温容易灼傷幼苗。揭膜原則:晴天傍晚揭,陰天上午揭,小雨雨前揭,大雨雨後揭。

3.科學管水採取間歇灌溉的方式,做到以濕為主,達到以水調氣,以水調肥,以水調温,以水護苗的目的。操作要點是:揭膜時灌平溝水,自然落幹後再上水,如此反覆。晴天中午若秧苗出現卷葉時要灌薄水護苗,雨天放幹秧溝水,防止旱秧淹水,失去旱育優勢。補水的水質要清潔,否則易造成死苗。

4.施好斷奶肥斷奶肥一般在一葉一心期(播後7-8天)施用。每畝秧田用尿素5公斤兑水500公斤,於傍晚秧苗葉片吐水時澆施。牀土肥沃的也可不施,麥茬稻為防止秧苗過高,施肥量可適當減少。

5.病蟲害防治秧田期病蟲害主要有稻薊馬、灰飛蝨、立枯病、螟蟲等。秧田期應密切注意病蟲害發生情況,及時對症用藥防治。近年來水稻條紋葉枯病發生逐年加重,務必做好灰飛蝨的防治工作,可於一葉一心期每畝用吡蟲啉2克(有效成分)兑80公斤水噴施。

6.合理施用助壯劑

在提高播種質量、抓好秧田前中期肥水管理的同時,二葉期根據天氣和秧苗長勢可配合使用助壯劑。若氣温較高,雨水偏多,秧苗生長過快,特別是不能適期移栽的秧苗,每畝秧田用15﹪多效唑可濕性粉劑50克,2000倍液兑水噴霧(切忌用量過大,噴霧不勻,如果牀土培肥時已使用過旱秧壯秧劑的不必使用),以延緩植株生長速度,同時促進橫向生長,增加秧苗的幹物質含量。

7.看苗施好送嫁肥一般在移栽前3-4天進行,每畝秧田用尿素4-4.5公斤兑水500公斤於傍晚均勻噴施或潑澆,施後灑一次清水以防肥害燒苗。葉色正常、葉挺拔而不下披苗,畝用尿素1-1.5公斤兑水100-150公斤進行根外噴施;葉色濃綠且葉片下披苗,切勿施肥,應採取控水措施來提高苗質。

8.適時控水煉苗控水時間宜在栽前3天進行。控水方法:晴天保持半溝水,若中午秧苗卷葉時可灑水補濕;陰雨天氣應排幹秧溝積水,特別是在起秧移栽前,遇雨要蓋膜遮雨,防止因牀土含水率過高而影響起秧和機插。

9.堅持帶藥移栽機插秧苗由於苗小,個體較嫩,易受螟蟲、稻薊馬及栽後稻蟓甲的危害,栽前要進行一次藥劑防治工作。一般在栽前1-2天每畝秧田用25﹪快殺靈乳油30-35毫升兑水40-60公斤進行噴霧。在水稻條紋葉枯病發生區,防治時加10﹪吡蟲啉乳油15毫升,控制灰飛蝨的帶毒傳播危害,做到帶藥移栽,一藥兼治。

10.起秧移栽有條件的地方可隨盤平放運往田頭,亦可起盤後小心捲起盤內秧塊,疊放於運秧車,堆放層數一般2-3層為宜,切勿過多堆放增加底層壓力,避免秧塊變形和折斷秧苗。秧苗運至田頭應隨即卸下平放(事先清除田頭放秧位置的碎石、磚塊等,防止粘在秧塊上打壞秧針),讓其自然舒展,利於機插,並做到隨起隨運隨插,避免烈日傷苗。

二、水田耕整

(一)耕整方法

麥收後及時上水泡田2-3天,再用水田秸稈還田機進行滅茬整地,滅茬後耙地墁平,並做好清除田埂雜草,整修溝渠、田埂等工作。

(二)施足基肥

基肥施用應根據土壤肥力、茬口等因素,並堅持有機肥和無機肥結合施用的原則,施用量一般為總施肥量的20﹪,以滿足水稻前、中期生長養分的供給。可結合耕整作業每畝大田施人畜糞15-20擔,氮、磷、鉀複合肥20-25公斤,碳銨10-15公斤(或尿素3-4公斤)。在缺磷土壤中應每畝增施過磷酸鈣20-25公斤。對麥茬秸稈還田較多的地塊,在插秧前一天需每畝增施碳酸氫銨10-15公斤作麪肥,避免秸稈在腐爛過程中形成生物奪氮而造成土壤中速效氮肥短時虧缺。

(三)泥漿沉澱與化除封殺

為提高機插秧質量,避免栽插過深或漂秧、倒秧,大田耙地墁平後須經一段時間沉實,沉實時間的長短應根據土質情況而定。一般砂質土需沉實1天左右,壤土1-2天,粘土3天左右。對稗草、牛毛草等淺層雜草發生密度較高的田塊,可結合泥漿沉澱,耙地後畝用60﹪丁草胺乳油100毫升或25﹪惡草靈乳油200毫升拌濕潤細土20-25公斤均勻撒施,施後田內保持2-3寸水層1-2天,進行藥劑封殺滅草,壓低雜草發生基數,待泥漿完全沉澱後即可排水機插。機插秧時大田水層深度宜在1-2釐米,既防止水深漂秧,又防止無水粘秧。

三、機械插秧

(一)秧苗準備

機插秧秧苗採用中小苗帶土移栽,秧齡一般為15-20天。適宜機械化插秧的秧苗應根系發達(白根量多,盤結牢固,提起不散)、苗高適宜、莖部粗壯、葉挺色綠、均勻整齊。具體參考標準為:常規粳稻育秧要求秧盤每平方釐米成苗1.5-3株,葉齡3葉1心,苗高12-20釐米,莖基寬不小於2毫米,根數12-15條/株。

(二)插秧機調整

插秧作業前,機手須對插秧機作一次全面檢查調試,各運行部件應轉動靈活,無碰撞卡滯現象。轉動部件要加註潤滑油,以確保插秧機正常工作。

鋪放秧苗前須將空秧箱移動到導軌的一端再裝秧苗,防止漏插。秧塊要緊貼秧箱不拱起,兩片秧塊接頭處要對齊,不留間隙,必要時秧塊與秧箱間要灑水潤滑,使秧塊下行順暢。

按照農藝要求,栽插粳稻應把插秧機株距調整為12釐米,取苗量調整到4-6株,以保證每畝大田栽插穴數為1.8萬穴左右,基本苗控制在8-10株,從而達到總穗數22-23穗的理想狀態。

根據大田泥腳深度,調整插秧機插秧深度,一般控制在0.5-1.5釐米範圍內,並根據土壤軟硬度,通過調節仿形機構靈敏度來控制插深一致性,達到不漂不倒,深淺適宜,充分發揮機插秧淺栽快發的優勢。

選擇適宜的栽插行走路線,正確使用劃印器和側對行器,以保證插秧的直線度和鄰接行距。一般一台步行插秧機栽插水稻20畝/天、乘坐式50畝/天左右,做到以機定田,以田定秧。

(三)插秧作業質量控制

機械化插秧的作業質量對水稻的高產、穩產、增產至關重要。作業質量須達到以下要求:漏插率≤5﹪;傷秧率≤4﹪;漂秧率≤3﹪;勾秧率≤4﹪;倒秧率≤4﹪;均勻度≥85﹪。

四、大田管理

(一)返青分櫱期

這一時期的栽培目標是創造有利於早返青、早分櫱的環境條件,培育足夠的壯株大櫱,達到小羣體、壯個體,為爭取足穗、大穗奠定基礎。

1.水漿管理堅持淺水活棵、分櫱,做到以水調肥,以水調氣,以氣促根,促進秧苗早生快發,形成強大根系。具體要求是:機插結束後要及時灌水護苗,水深以不淹沒秧心為宜(即寸水)。插後3-4天進入薄水層管理(即瓜皮水),切忌長時間深水,以防造成根系、秧心缺氧,形成水僵苗甚至爛苗。水稻返青後即進入分櫱期(插後10天左右),這時應進行淺水勤灌,灌水時以水深3釐米左右為宜,待自然落幹後再上水,如此反覆,促分櫱早生快發。

2.肥料運籌分次施用分櫱肥,堅持肥藥混施,以達到追肥、除草、治蟲的三重效果。具體要求是:栽後1周施一次返青分櫱肥,並配合使用小苗除草劑進行化除。具體方法是:每畝用尿素5公斤,與稻田小苗除草劑一起拌濕潤細土,堆悶3-5小時後在傍晚田內上水5-7釐米後撒施,施後田間水層保持5-7天,同時開好平水缺,以防雨水淹沒秧心,造成藥害。對栽前已進行藥劑封殺滅草處理的田塊,不可再用除草劑,防止連續使用產生藥害。栽後第二週畝用尿素7公斤再施一次肥,以滿足機插水稻早分櫱的需要。栽後第三週視苗情施一次平衡肥,一般畝施尿素5公斤左右。

(二)拔節抽穗期

1.適時擱田遵循苗到不等時,時到不等苗的原則,一般於7月中下旬進行3-4次輕擱(在栽插質量和肥水條件較好的田塊可適當提早至總莖櫱數達預期穗數的80﹪時開始擱田),以達到沉實土壤,促進根系下扎,提高根系活力,抑制無效分櫱的目的,從而保證每墩成穗數12穗以上,畝有效成穗22-23萬穗。需要注意的是,機插秧苗個體小,分櫱也小,對土壤水分敏感,應特別強調輕擱,每次擱田儘量使土壤不起裂縫,切忌一次重擱,造成有效分櫱死亡,導致畝穗數不足。擱田後的水漿管理與人工種植稻基本相似,要堅持淺水灌溉,乾濕交替,以濕為主,達到清水硬板的要求。

2.肥料運籌正確施用穗肥,穗肥一般分促花肥和保花肥兩次施用。具體辦法是:抽穗前30天(8月1日前),畝施10公斤複合肥(N:P2O5:K2O=18:12:18)作促花肥,抽穗前20天畝施5公斤尿素作保花肥。

(三)開花結實期

此期是決定飽粒數的關鍵時期,栽培關鍵和目標是要養根保葉,防止早衰,以促進籽粒灌漿,達到以根養葉,以葉飽子的目的。

1.水漿管理出穗至其後的20-25天,稻株需水量較大,應以保持淺水層為主,即灌一次淺水後,自然耗幹至腳印塘尚有水即再上淺水層。在出穗25天以後,根系逐步衰老,稻株對土壤還原性的適應能力減弱,宜採用間歇灌溉法,即灌一次淺水後,自然落幹2-4天再上水(腳印塘無水),且落幹期應逐漸加長,灌水量逐漸減少,直至成熟。此間應防止斷水過早,要堅持運用養老稻的成功技術,以達到延緩根系衰老,提高稻株抗伏性、結實率和千粒重的目的。

2.肥料運籌一般不需施肥,如葉色明顯落黃,可每畝用尿素1公斤和適量的葉面肥,加水50公斤,進行葉面噴灑。

(四)病蟲害防治

機插秧田,病蟲害的發生和危害,必須採取綜合防治措施。在準確測報的基礎上,選用合理的藥劑,才能取得較好的防治效果。

蟲害防治稻薊馬:用20﹪毒辛乳油100毫升,兑水30-40公斤均勻噴霧。螟蟲:畝用20﹪毒辛乳油100毫升或鋭勁特50毫升,兑水50-60公斤均勻噴霧。稻飛蝨:畝用48﹪樂斯本100毫升和25﹪撲蝨靈或10﹪吡蟲啉20克,兑水50-60公斤噴霧於植株中下部。

病害防治紋枯病:分櫱末期和孕穗期畝用16﹪紋病清可濕性粉劑50克,兑水60公斤噴施於植株中下部。稻瘟病:水稻破口期和齊穗期畝用75﹪稻豔25克或30﹪稻病康乳油100毫升,兑水50公斤噴霧。稻曲病:水稻齊穗期和揚花後畝用20﹪紋曲寧150毫升,兑水40公斤噴霧。