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長根菇常見病害防治方法 | 長根菇大棚種植管理技術

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在我們的日常生活中,蘑菇、香菇、杏鮑菇等等比較普遍,價格也不是太高,大家都可以接受的範圍,但是長根菇這種菌中的上品我們對它瞭解的就比較少,那麼它是怎麼種植的呢?在種植的時候需要哪些方式方法呢?跟着小編一起往下看!

長根菇常見病害防治方法 長根菇大棚種植管理技術

長根菇常見病害防治方法

1、長根菇的病害主要有細菌、粘菌和真菌中的木黴。

袋內積水和土壤一定一定要處理好,要經常保持通風控幹,不然會產生細菌;長期在高濕度環境下,則會產生粘菌;如果不小心感染了細菌和粘菌,需要用草木灰溶液噴於感染處;在長根菇菌絲生活力較弱的情況下覆土時和菌絲生活力弱時,容易產生木黴,所以要注意長根菇接種後培養期間的温度,並確保在菌絲未老化前開袋。

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2、長根菇的蟲害主要有蟎蟲和菇蠅。

蟲害主要靠綜合防治。首先要注意棚內周圍的環境衞生,排袋前先在地面上噴灑殺蟲劑,還可以在地面上撒上生石灰,栽培過程注意隔斷四周的蟲源,發現有爛菇就要及時清理掉,以免引來蚊蟲菇蠅,如果因前期沒防治到位,產生了蟎蟲和菇蠅的話,需要分別噴施1‰的噠蟎靈和殺滅菊酯等殘留量較低的農藥

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長根菇大棚種植管理技術

1、栽培時間和温度

一般在秋末冬初開始接種栽培,培養料含水量達到65%左右,空氣相對濕度達到85%—95%,菌絲生長適宜温度在12—30℃間,最佳温度20—25℃間,菌絲長滿袋一般需要30—45天,再經30—45天達到生理成熟。

子實體分化和生長要求空氣新鮮、適度散射光,最佳温度在25℃左右,根據每個地區温度的差異性安排不一樣的栽培時間,室內菌絲生長温度適合,大大降低污染率,提高產量。

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2、培養基配方

製作培養基,原種和栽培種都可以選用木屑培養基或麥粒培養基培養,選用PDA斜面培養基培養的母種,它的菌絲潔白,氣生菌絲旺盛,完全可以滿足它的生長要求。

木屑培養基配方所需材料為:麥皮23%,闊葉樹木屑68%糖、碳酸鈣各1%,棉子殼7%,含水量60%。

夏季栽培配方為:棉子殼35%,麩皮15%,木屑48%,糖、碳酸鈣各1%,含水量68%;

秋季栽培配方為:麩皮25%,木屑48%,棉子殼25%,糖、碳酸鈣各1%,含水量68%。

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3、制栽培袋

將棉子殼提前1天浸濕攤開,把栽培配方和棉子殼混合拌勻,調含水量65%。用17cm×33cm聚丙烯塑料袋裝料,裝料量以壓緊至18cm為宜,加上頸圈並塞上棉塞,進行常規滅菌,先冷卻後再進行無菌操作接種。

4、發菌管理

接種後的栽培袋置培養架上,氣温達到25℃温度時培養,30—40天菌絲可長滿袋,再經過30—45天能達到生理成熟。此間一定要記得經常檢查菌袋,如果發現菌絲未生長或者受到了污染的要及時剔除處理。當菌絲長滿袋,培養基的表面出現黑褐色菌皮或組織時,這就表明標誌菌絲已達生理成熟,就可以搬到較明亮菇房排列好,並開袋噴水保濕,只要靜等等候氣温回升出菇了。

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5、出菇管理

當氣温回升,菇蕾開始出現時,對整個出菇環境增大噴水量,提高濕度。只要養分、水分需充足,第一批菇能在無需覆土的條件下就能達到出菇齊、好的狀態;接着可將含部分養分、水分的菇筒移至較肥沃菜園中,剝去塑料袋後排放畦面上進行覆土出菇管理。要注意的是排菌筒時橫着放,筒緊挨着筒無間隙,促使菌筒之間串菌,有利於集中養分,提高後期產量和質量。

6、採收

不要等到長根菇菇菌完全長開再採收,當長根菇菌蓋達七分開平,菇柄未充分伸長時即可採收。採收的時候,應該注意及時剪去帶泥的柄基部,採收後要清理料面。

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長根菇的市場售價

長根菇產量比較低,目前主要在福建、湖南、上海、浙江、雲南、等地有少量栽培,市場上還沒有大批量栽培;該菌能在夏季左右出一次菇,這個季節正是其他食用菌較少的淡季,所以顯得更珍貴,備受歡迎,因為生產量較少,主要以鮮菇供應市場,新鮮的長根菇的價格在40-100元/斤,長根菇也可以曬乾,乾的長根菇售價在可達200-350元/斤不等。

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通過上文小編帶大家瞭解到了長根菇的管理種植技術和病害的防治辦法,也對長根菇的市場價格做了一定的瞭解,長根菇這種菌類稀少、產量低、售價高、市場大,長根菇的種植户們可以通過上文提到的科學的種植管理技術來提高產量。