回答：辣椒常見病害有黑黴病、綿腐病、根腐病、褐斑病、鏈格孢黑斑病、紅色炭疽病等。1、黑黴病：發病初期，病部的顏色變淺，果面慢慢收縮，並出現黑色或綠黑色的絨狀黴。2、綿腐病：發病後幼苗的基部會腐爛，病情嚴重時幼苗會死亡。3、根腐病：發病初期，植株的枝葉於白天萎蔫，傍晚至次日早晨恢復，反覆多次後會枯死。
一、辣椒常見病害
1、黑黴病
（1）通常先從果頂開始發病，有時也會從果面開始發病，發病初期病部的顏色會變淺，失去光澤，果面慢慢收縮，而且還會出現茂密的絨狀黴，顏色一般為黑色或綠黑色。
（2）該病害一般會在果實接近成熟時發生，或者是在成熟期發生。若濕度較大，則葉片也會受到危害。
2、綿腐病
（1）發病症狀
①發病後，幼苗的基部會腐爛、縊縮，病情嚴重時幼苗會死亡。
②成株期發病時，主要危害的對象一般為果實，發病後果實會腐爛，若環境較潮濕，則病部還會出現白黴，導致椒果失去食用價值。
（2）發病規律
①適宜病菌生長的地温為15-16℃，適宜發病的地温為10℃。若温度超過30℃，則病菌的生長會受到抑制。
②氣温比較低的時候不利於寄主的生長，但是病菌仍然能夠活動，如果在育苗期遭遇低温天氣，或者是空氣的濕度比較高，則有利於發病。
3、根腐病
（1）發病後病部一般只會出現在根部、根莖部。發病初期，植株的枝葉會在白天萎蔫，但是傍晚至次日早晨可以自然恢復，如此反覆數次之後植株便會枯死。
（2）病株的根頸部以及根部皮層出現腐爛，腐爛部呈淡褐色至深褐色，而且很容易剝離。剝離後，暗色的木質部會顯露出來。
4、褐斑病
（1）發病後，植株的葉片會出現病斑，病斑的形狀呈圓形或近圓形，其顏色最初呈褐色，之後會逐漸變成灰褐色。病斑的表面會稍微隆起，中央有個淺灰色的中心，周圍有黃色的暈圈。
（2）如果病情較嚴重，則葉片會變黃脱落。該病害還會發生在植株的莖部，症狀與上述情況比較相似。
5、鏈格孢黑斑病
（1）發病後，病部會出現形狀為不規則形、顏色為淡褐色的病斑，而且病斑稍微凹陷。1個椒果一般只會出現1個病斑，其直徑大約為10-20毫米。
（2）病斑上出現黑色的黴層，即病菌的分生孢子和分生孢子梗。部分情況下，病斑即便可以癒合，但也還會產生更大的其他病斑。
（3）多在日灼處發病，發生情況和日灼病有關。病原體一般會在植株的病殘體上越冬。
6、紅色炭疽病
（1）發病後，病部會出現顏色為黃褐色的病斑，病斑稍凹陷，一般呈水浸狀，上面密生橙紅色的小點，且略呈輪紋狀排列。
（2）如果種植環境比較濕潤，則病斑的表面還會產生粉紅色的黏性物質。
7、斑萎病毒病
（1）發病後，植株開始黃化，而且變得比較矮小，葉片上也會出現褪綠線紋，或變成花葉，伴有壞死病斑。
（2）植株的莖部出現壞死條紋，而且會向枝端開始擴散蔓延。
（3）椒果成熟後出現黃化現象，而且伴有同心環，或壞死條紋。
二、辣椒常見病害的防治方法
1、黑黴病
結合炭疽病的防治工作噴施27%銅高尚懸浮劑500倍液，或50%咪鮮胺可濕性粉劑800倍液。如果病情比較嚴重，可以單獨噴施75%百菌清可濕性粉劑600倍液。
2、綿腐病
發病初期噴施15%惡黴靈水劑450倍液，每平方米的噴藥量為3升，或噴施72%普力克水劑400倍液，每平方米的噴藥量為2-3升。
3、根腐病
發病前用50%氯溴異氰尿酸可溶性粉劑1000倍液或20%二氯異氰尿酸可溶性粉劑300-400倍液、50%多寶可濕性粉劑1000倍液進行灌根（也可進行噴施），每隔10天左右灌1次，連灌2-3次即可。
4、褐斑病
發病初期，噴施75%百菌清可濕性粉劑500-600倍液，或80%代森錳鋅可濕性粉劑500-600倍液，或1：1：200倍式波爾多液，或53.8%可殺得2000幹懸浮劑1000倍液，每隔7-10天噴施1次，連續噴施2-3次即可。
5、鏈格孢黑斑病
發病初期，噴施80%代森錳鋅可濕性粉劑600-700倍液，或75%百菌清可濕性粉劑600倍液，或50%異菌脲可濕性粉劑1000倍液。如果噴施代森錳鋅，為避免錳離子超標，每個生長季節只能用1次。
6、紅色炭疽病
發病初期，噴施80%波爾多液可濕性粉劑400倍液，或25%咪鮮胺乳油1000倍液，或70%丙森鋅可濕性粉劑600倍液，或25%溴菌腈可濕性粉劑500倍液，或80%炭疽福美可濕性粉劑800倍液，或50%施保功可濕性粉劑1000倍液，每隔7-10天噴施1次，連續噴施2-3次即可。
7、斑萎病毒病
發病初期，噴施20%鹽酸嗎啉胍可濕性粉劑500倍液，或2%寧南黴素水劑500倍液，或5%菌毒清水劑400倍液，或10%混合脂肪酸銅水劑100倍液，或75%菌毒·嗎啉胍水劑500倍液，每隔10天噴施1次，連續噴施2-3次即可。
