對於鹿我想大家還是比較熟悉的，鹿它的全身都是寶，不僅鹿肉非常的鮮美，而且它的皮在工業上的用途也是非常廣泛的，它的犄角還有很高的藥用價值，可以製作成各種藥材，對人體的健康都有非常好的幫助作用。
養30頭鹿的利潤是多少
中國養鹿歷史悠久，始於1733年，是世界上養鹿最早的國家之一。中國鹿資源十分豐富，擁有梅花鹿、馬鹿、水鹿、白脣鹿、坡鹿、麋鹿、駝鹿、馴鹿、黑鹿、小鹿、赤鹿、毛冠鹿、獐（河鹿）、斑鹿、狍等，是目前世界三大養鹿國（新西蘭、俄羅斯、中國）之一。野生鹿是指自然界生存的物種，屬《瀕危野生動物植物國際貿易公約》保護的物種，世界各國均以法律形式規定禁止撲殺、開發養殖利用與流通，我國也不例外，必須遵守。養殖野生鹿的目的在於繁育後回放自然以擴大種羣；供必要的科學實驗，以及供民眾觀賞以增長科學知識，但不得貿易流通。
馴養鹿是指長時期來經人工雜交培育的新的生產種羣，品種品系甚多，廣泛分佈於廣大的非原產地，不屬於國際公約保護之內，可供養殖利用和流通，世界上很多國家都在開發，中國也不例外。野生鹿與馴養鹿的區別就在於此，也是各國公認的和奉行的準則。
梅花鹿的養殖成本
1、鹿舍1棟(含宿舍1間)共90平方米，每平方米60元，共5400元。
2、宿舍牆、門、窗共600元。
3、活動場圍建1200元。
4、草架、飼槽各6個，每個30元，共360元。
5、購種鹿：飼養30頭種鹿的小型鹿場只需引進12頭(6公6母)後備種鹿，每頭2500元，共3萬元。
6、飼料週轉金(按10個月計算)共4000元。
7、獸醫藥品、添加劑共500元。
8、水電共600元。
9、不可預測的開支(以上1～8項的總和×15％)共6399元。以上1～9項合計4.906萬元，投資概算取4．9萬元。
梅花鹿的養殖利潤
1、第一、第二年
①收入：第一年出售初生茸6千克，每千克售價2500元，收人1.5萬元。第二年出售鹿茸15千克，每千克2500元，收人3.75萬元。辦場滿2年就有6頭斷奶的後備種鹿，留種4頭(2公2母)，出售2頭，每頭2500元，收入5000元。2年總收入5.75萬元。
②支出：第一年飼料開支按每頭鹿1天0.85元，12頭1年共開支3723元，其他開支(電、獸醫藥品、添加劑、用具、鹿場維修等)1700元。第一年合計支出5423元。第二年飼料費和仔鹿哺乳營養費共4023元，其他開支1700元，第二年合計支出5723元。2年總支出1.115萬元。
③利潤：收支相抵，盈利4.635萬元。辦場2年基本收回投資，還賺下1個存欄16頭的種鹿場。
2、第三年
①收入：當年繁殖6頭(3公3母)全部留種，只出售鹿茸。6頭成年公鹿每頭產茸2.5千克，共15千克，每千克2500元，收入3.75萬元。2頭幼鹿產初生茸2千克，每千克2500元，收入5000元。兩項共收入4.25萬元。
②支出：飼料開支4964元，另加仔鹿哺乳營養費每頭50元，6頭共300元，飼料費共5264元。其他開支(水電、獸醫藥品、添加劑、用具、維修等)1900元。合計支出7164元。
③利潤：收支相抵，盈利3.534萬元。
3、第四年：
①收入：當年繁殖8頭(4公4母)全部留種，只出售鹿茸。8頭成年公鹿產茸20千克，每千克2500元，收入5萬元，3頭幼鹿產初生茸3千克，每千克2500元，收入7500元。兩項共收入5.75萬元。
②支出：22頭鹿飼料開支6825.5元，另加8頭仔鹿哺乳營養費400元，飼料費共7225.5元，其他開支(水電、獸醫藥品、添加劑、用具、維修等)1900元。合計支出9125.5元。
③利潤：收支相抵，盈利4.837萬元。
4、第五年
①收入：當年繁殖8頭(4公4母)全部留種，只出售鹿茸。11頭成年公鹿產茸27.5千克，每千克2500元，收入6.875萬元，4頭幼鹿產初生茸4千克，每千克2500元，收入1萬元，出售11頭後備種鹿收入2.75萬元。合計收入10.625萬元。
②支出：30頭鹿飼料拜支9307.5元，另加11頭仔鹿哺乳營養費550元，飼料費9857.5元，其他開支(水電、獸醫藥品、添加劑、用具、維修等)2200元。合計支出1.206萬元。
③利潤：收支相抵，盈利9.419萬元。
養鹿如何降低成本
我國養鹿形式主要是圈養舍飼，養鹿成本要高於放牧。因此，要想在鹿茸市場競爭中取勝，就必須提高產業的科技含量，降低飼養成本。
一、精料喂量要合理 養鹿業中，飼料費的支出佔整個飼養成本的70%以上，而精飼料費用的支出又佔飼料費的70%左右。由此可見，要想降低飼養成本首先必須從飼料入手。從80年代開始對梅花鹿營養需要等方面進行了大量研究的結果表明，生長梅花鹿公鹿（1—3歲）生茸期飼糧中較適宜的粗蛋白質水平為17%—21%，精飼料喂量為每天每隻1.5—1.75千克；成年梅花鹿公鹿（3歲以上）生茸期飼糧中較適宜的粗蛋白質水平為17%左右，精飼料喂量為每天每隻1.75—2.0千克；高產梅花鹿公鹿最多精飼料喂量每天每隻不要超過2.5千克。如果粗飼料質量好的，可將精飼料喂量再降低一些。
二、飼糧營養要全價 不僅要重視能量和蛋白的供給，而且要重視礦物質、微量元素和維生素的供給。在進行鹿飼料配合時，要求飼料要多樣化，充分發揮飼料間的互補作用，儘量使飼料營養全價。
三、公鹿加料要提前 通過大量的試驗證明，公鹿在脱盤前就加強飼養管理，日糧營養水平和精料喂量達到較高的水平，這樣到了脱盤時期，使生茸骨膜充分發育，為以後鹿茸生長打下良好的基礎，從而可大大提高鹿茸產量。所以，我國養鹿者要改變過去的那種養鹿傳統，馬鹿公鹿應在1月份，梅花鹿公鹿應在3月份開始提高日糧營養水平，增加精料喂量，從而提高鹿茸產量。
四、青貯質量要提高 鹿以粗飼料為主，粗飼料質量的好壞將直接影響其生產性能。目前，要提高粗飼料的質量最易做到的是提高青貯飼料的質量。我國青貯飼料主要是青貯玉米，是較好的粗飼料，大部分鹿場在其飼料中青貯飼料佔有一定比例，其主要途徑有：
①培育出營養價值高的青貯玉米的品種；
②適時刈割。青貯所用的原料玉米應在乳熟期或蠟熟期進行刈割。
③進行特殊青貯。其中一種方法就是在青貯料中添加0.3%—0.5%的尿素，這樣可使每千克青貯飼料的可消化粗蛋白質的含量增加8—11克，大大提高了其營養價值及飼料利用率。
五、添加飼料要保質 在選購飼料添加劑時一定要購買那些可信程度大的廠家及研究部門所生產的產品，確保產品質量，並應對所購買的添加劑以及鈣、磷飼料進行化驗和分析測試，如果某些指標（氟、鉛、汞）超標應嚴禁喂飼。
養鹿相對其他的養殖項目來説，養鹿的成本要稍微高一些，但是相對的它利潤空間也要豐厚很多，因為不管是鹿肉的價格，還是鹿角、鹿皮的價格都是非常可觀的，因此養殖者可以根據自身經濟的情況，合理選擇。
