説到乳鴿，相信不少吃貨開始流口水了吧！因為烤乳鴿太香太美味，總讓人忘不了，同時乳鴿還具有極高的營養價值，深受大家的喜愛，所以一提起乳鴿，大家肯定第一時間想到的是烤乳鴿！但小編今天是要給大家介紹關於乳鴿的價格及養殖方法哦！
乳鴿市場價格多少錢一隻
目前乳鴿市場零售價格是30元一隻，收購價格在20元左右，不過不同大小的乳鴿價格會不同，同時不同地區的價格也會有所差距，所以具體價格應在當地市場諮詢。
乳鴿的營養價值
1、鴿肉的蛋白質含量高，鴿肉消化率也高，而脂肪含量較低，在獸禽動物肉食中最宜人類食用。此外，鴿肉所含的鈣、鐵、銅等元素及維生素A、B族維生素、維E等都比雞、魚、牛、羊肉含量高。鴿肉中還含有豐富的泛酸，對脱髮、白髮和未毛先衰等有很好的療效。
2、乳鴿的骨內含有豐富的軟骨素，可與鹿茸中的軟骨素相媳媲美，經常食用，具有改善皮膚細胞活力，增強度膚彈性，改善血液循環，面色紅潤等功效。乳鴿含有較多的支鏈氨基酸和精氨酸可促進體內蛋白質的合成，加快創傷癒合。
3、鴿肝中含有最佳的膽素，可幫助人體很好地利用膽固醇，防治動脈硬化。民間稱鴿子為"甜血動物"，貧血的人食用後有助於恢復健康。
乳鴿的飼養方法
鴿子的飼料以雜糧為主，比較常用的有小麥、蕎麥、高粱、玉米、豌豆、綠豆、麻子、花生米。喂時應至少選用兩種飼料混合飼餵，例如平時小麥、玉米、高粱共3份，豌豆1份，訓練時改為小麥、玉米、高粱共3份，豌豆1份，麻子1份。
除雜糧外，還可以供給青菜、捲心菜、麥苗等青飼料及礦物飼料。礦物飼料可到各地信鴿協會處購買。也可自己配，一般滿足信鴿需要即可。礦物飼料的配比如：黃泥、黃沙各3份，熟石灰2份，鹽1份，貝殼粉或蛋殼粉0.5份，木炭0.5份，碾碎後加水混合搓成圓球曬乾，喂時將圓球打碎置於鴿舍內。
每天喂料兩次，上午7點左右一次，下午4點30分左右1次，上午的飼餵量佔其日糧的1/3，下午的飼餵量佔其日糧的2/3，每天每隻成年鴿的飼料量為50克左右，訓練時可適當增加一點。鴿子停止飛行後即可喚其回舍，進行餵食，使其形成回舍有食的條件反射，以利於歸巢。
鴿子訓練競翔期間，應多喂玉米、豌豆，且要先喂水，後喂飼料。可先喂葡萄糖水，再喂淡鹽水。夏季和孵幼鴿期間，可在其飲水中加適量食鹽。
鴿子是極愛清潔的鳥類，必須十分注意鴿舍的清潔衞生，夏、秋季每週至少水浴兩次，冬季每週水浴一次即可。
乳鴿的養殖前景如何
現在農村養殖鴿子已經成為很多農民朋友的選擇，原因在於農村開闊適合鴿子隨意的運動。鴿子的種類有很多，大概分為肉鴿、信鴿以及觀察鴿三種，其中肉鴿是主要的養殖品種。所以，現在市面上售賣可以食用的鴿子也是肉鴿。肉鴿的營養價值高，特別是乳鴿的肉中富含蛋白質、維生素和微量元素，其中蛋白質含量高達24.5%，而脂肪含量僅為0.73%。因此，鴿肉作為一種低脂肪、高蛋白的肉類受越來越多的消費者青睞。
隨着我國經濟的發展和國人生活水平的不斷提高，我國肉鴿的市場需求量也在逐年上升，從而帶動着全國各地的肉鴿飼養量也穩步上升，也使得我國肉鴿產業發展迅速。從2000年到2010年，10年間乳鴿市場消費量從5000萬隻增加到6億隻之多。目前，我國各個城市對乳鴿的年平均消費量在100萬隻以上。
以上是小編為大家總結的關於乳鴿的價格及養殖方法，希望能對大家有所幫助。乳鴿的繁殖能力非常的強，所以價格也不會更貴，但營養價值卻非常高，常用來煲湯喝，對身體有一定的好處。
