木耳菜價格多少錢一斤

木耳菜因為其外形比較像木耳，葉大而肥，所以得名如此，它在我國南方很常見，是一種時令蔬菜，在夏季比較常見。為了滿足人們的需求，現在木耳菜的種植範圍也是越來越廣了，木耳菜的價格和一般的蔬菜也差不多。

木耳菜價格多少錢一斤

木耳菜的價格大概在4元至9元左右之間。木耳菜的品種不同，價格也不一樣。地域的不同，價格上也會有一定的區別。

木耳菜的品種

1、紅木耳菜又叫紅葉木耳菜，紅梗木耳菜，莖淡紫色到粉紅色，葉片深綠色，葉脈及葉緣附近紫紅色。葉片卵圓形至近圓形，葉型較小，長寬均6釐米左右，穗狀花序的花梗長3—4.5釐米，原產於印度、緬甸等地。

2、青梗木耳菜，為紅梗木耳菜的一個變種，除莖為綠色外，其他特徵和特性與紅木耳菜基本相同。

3、葉木耳菜，又叫大葉木耳菜。莖綠色，葉深綠色，頂端急尖。葉片心臟形，葉柄有凹糟，葉型較寬大，長15釐米，葉寬8—12釐米，穗狀花序，花梗長8一l4釐米，原產於我國南部地區。

4、白花木耳菜又叫白木耳菜，細葉落葵，莖淡綠色，葉綠色，葉片卵圓形至長卵圓披針形，基部圓或漸尖，頂端尖或微鋭尖，邊緣梢作波狀，葉片較小，平均長2.5—3釐米,寬1.5—2釐米，栽培很少。

木耳菜的生長習性

木耳菜生於林下、山坡或路邊草叢中，海拔1350-3400米。在四川（木裏）、雲南、西藏、印度、尼泊爾、緬甸、泰國都有分佈。木耳菜一般在氣温20℃以上時就可露地播種栽培，以採收嫩莖葉為主的木耳菜在播後50天左右就進入採收期，一般在4月份播種，6月份就可採收。

木耳菜的種植法

1、整地施肥：木耳菜播種前先整地施肥，畝施用腐熟優質粗肥5000公斤左右，普撒後耕翻做畦，畦寬1～1.2米。在春季播種時，為了提高地温，還可在播前1周覆膜烤地。當地温穩定在15℃以上時，才可播種。

2、浸種催芽：木耳菜的種殼厚而且堅硬，播種前應先浸種催芽。可用50℃水攪拌浸種30分鐘，然後在28～30℃的温水裏浸泡4～6小時，搓洗乾淨後在30℃條件下保濕催芽。當種子露白時，即可播種。

3、播種方法：條播，條播可先在畦內開溝，溝深2～3釐米，溝寬10～15釐米，溝距20釐米，按溝條播。播種後，將畦摟平，稍作鎮壓後，按畦澆水，以水能洇濕畦面為度。撒播，撒播可先按畦澆足底水，在水滲下後再撒0.5釐米厚的細土，隨後播種，播種後再覆蓋1.5～2釐米厚的細土，然後覆蓋塑料膜保温保濕。一般經3～5天，即可出苗。

4、間苗定苗：木耳菜種植為採食葉片的行距為40釐米、株距30釐米、每穴1～5株，而採食嫩梢的株行距為15～20釐米×30～40釐米，每穴1～3株。

5、水肥管理：木耳菜出苗後要保持土壤濕潤，適時澆水。每次採收後及時追一次人糞尿，每畝50千克，或尿素10千克，雨季應及時排水防澇。

每個地方關於木耳菜的價格都是不一樣的，我們以當地的價格為準。木耳菜一般在草叢邊比較常見，以前有很多野生的，現在種植的比較多。木耳菜喜高温、喜肥、所以在種植的之前要先肥地。