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竹筍屬於什麼類
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回答:
竹筍屬於莖菜類蔬菜。莖菜類蔬菜分為地上莖菜類蔬菜和
地下
莖菜類蔬菜,地上莖菜類蔬菜主要包括竹筍、茭白、萵苣筍、榨菜等;地下莖菜類蔬菜主要包括馬鈴薯、
蓮藕
、姜、
芋頭
等。
標籤:
竹筍
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