柑桔噴甜蜜素能增甜嗎

回答：柑桔噴甜蜜素並不能增甜。甜蜜素學名“環己基氨基磺酸鈉”，是一種無營養甜味劑，甜蜜素是水溶性的，不溶於油脂，即使在水果生長過程中或者在水果表面噴灑了甜蜜素，甜蜜素也不能進入水果內部。