回答：準備適量的優質乾淨的雜樹木屑、小麥、玉米粉、石灰、微生物營養液，分別將雜樹木花粉碎成片狀，再將小麥浸泡3-4天。將粉碎好的片狀物鋪於地面，再將浸泡好的材料鋪上去，澆入20%清水，放入攪拌機中攪拌。將拌勻的基料進行袋裝扎口，再進行高温滅菌，冷卻後在營養包上面打孔。
一、羊肚菌營養袋最佳配方
1、配方
選擇優質乾淨的雜樹木屑28%、小麥41%、玉米粉26.5%、石灰4.5%，微生物營養液0.5%，分別將雜樹木花粉碎成片狀（規格為16mm-18mm），小麥浸泡3-4天。
2、製作方法
（1）將粉碎好的片狀物攤鋪於地面後，再依次將浸泡好的小麥、玉米粉、以及石灰攤鋪在片狀物的上面，同時澆入20%左右的清水後，用人工翻拌，邊澆水邊翻拌，然後放入到專用攪拌機中進行再次攪拌，待拌均後備用。
（2）將拌均的營養包基料用半自動裝袋機以直徑190mn、長度350mm的規格進行袋裝扎口，然後入灶用常壓高温滅菌，等温度上升到110-120℃後，應保持18小時的滅菌時間，待徹底滅菌出灶冷卻後，在營養包包體的下半圓遍佈打孔。
3、種植羊肚菌的注意事項
（1）土質要求
羊肚菌對於土質的要求非常高，必須要種植在中性或者偏微鹼性的土質環境中，建議選擇肥沃疏鬆的黑土。 在土壤使用前確保透氣排水性俱佳，不可殘留病菌或蟲卵。
（2）生長環境
羊肚菌的生長旺季是春秋兩季，對於温度和濕度的要求都非常高，温度穩定在20℃左右最好，澆水灌溉要保證濕度在70%左右。避免強光照射，弱光下滋潤就足夠羊肚菌發育。
（3）不要除草
不需要使用人工手段去鬆土除草，羊肚菌可以和雜草共生，翻土不當，羊肚菌會喪失和土壤的適應性並傷害到土裏的菌絲，影響其生長。雜草也是很好的遮陰道具，避免強光照射到羊肚菌上。
（4）及時採摘
作為菌落實體生長的植物，有的單生有的同生，整個生長過程有不規則的延續性，所以要隨長隨採，及時採收。不僅能保證新鮮，還能避免羊肚菌正在生長的子實體被未及時收成的菌落影響。
二、羊肚菌在零下多少度能凍死
1、羊肚菌零下多少度會被凍死
菌絲在低温環境下是會受到損傷的，但菌核抗性比較好不易被凍死，零下38℃一般不會凍死菌種，但是會凍傷，零下38℃以下會導致羊肚菌凍死。
2、羊肚菌原種的製作及培養
（1）原種培養基
以質量分數計，取小麥80%、木屑10%和麥麩10%，將小麥煮熟後撈出，與木屑和麥麩攪拌均勻，水分控制在60-80%，裝入培養瓶中，瓶口用棉花塞住，將培養瓶放在火菌鍋裏火菌後，100℃下保温6小時，取出冷卻後即得原種培養基。
（2）培育原種
將所述培養瓶和裝有母種的試管放入接種箱中密封半小時後，再將試管中的毋種接入到所述原種培養基的培養瓶中，保持温度20℃即可。
