1、選地整地：選擇向陽且有一定坡度的場地，土壤以偏沙、土層深厚、酸鹼度適中、未耕種和未栽過茯苓的老林地或生荒地為宜，選好地後深翻整地，將土質整細耙平。2、栽培料準備：一般選用松木段，以入冬前還未進入休眠期的松樹段木為佳。3、菌種培養：生產中多用菌絲引。4、適時接種：以地温回升到10℃以上接種為宜。5、栽培管理：做好補種、水分、覆土、病蟲害防治等工作。6、及時採收：接種後8-10個月可陸續採收。
一、選地整地
1、場地方位應朝南或東南、西南，切忌北向陰坡，以保證温暖、向陽。場地要有一定的坡度，以15-35°的緩坡為宜，便於排水。土質偏沙、土層深厚、酸鹼度適中、未耕種和未栽過茯苓的老林地或生荒地，或者棄耕三年以上的土地。板結嚴重的黏土和粗糙的礫土不適合茯苓生長，應特別注意。
2、深翻整地，將土質整細耙平，一般要求不得淺於50cm，剔除土壤中的樹根、雜草和亂石。然後順坡挖窖，窖深60-80cm，長和寬根據木段多少及長短而定。接下來曝曬，苓場四周開好排水溝。接種前1周按15g遍撒白蟻粉或細沙拌3%呋喃丹鋪撒窖底及上面覆土層，防治白蟻危害。
二、栽培料準備
生產上種植茯苓，一般選用松木段，以入冬前還沒有進入休眠期的松樹段木為佳。將其分節或做成樹蔸用來備料，削去樹皮的松樹幹，放在露天環境下晾曬10-15天，等到樹幹出現裂口，並有部分松樹油脂滲出以後，按照種植要求鋸成65-75cm的松樹段，並按照井字形堆成柴堆，放置在向陽乾燥的地方備用。
三、菌種培養
菌種分菌絲引、肉引和木引三種，生產中多用菌絲引。菌絲引是經人工純培養的茯苓菌絲，用微生物組織分離方法，由菌絲中分離出菌絲體，經篩選、擴大培養而成。適合菌絲體生長的温度在23-28℃之間，35℃以上菌絲容易老化，10℃以下生長十分緩慢，0℃以下處於休眠狀態。
四、適時接種
茯苓可以進行春、秋兩季接種，一般以地温回升到10℃以上為宜。首先要選擇合適的菌種或者是新鮮的茯苓個種，其次在整好的地上順着坡度進行開窖，將段木順着開好的窖擺放好，然後要先將菌種進行消毒以及接種的人進行全面的消毒，這樣可以避免細菌的感染，消毒完之後再將今後在那個均勻的擺放在段木的兩頭或接口處，再撒上一層滅白蟻的藥劑，最後用沙土填緊固定，覆土封蔸。
五、栽培管理
1、查窖補種：在茯苓接種7-10天后及時檢查各地段內的菌情，若未傳引或引種被雜菌污染，應立即換補。在茯苓接種後1-2個月，不見基面長出菌絲，也未聞到有茯苓氣味，要補種。
2、水分管理：接種後，如果雨水較多，可在窯頂覆蓋樹皮或塑料薄膜，保護種引免受雨水侵襲。雨後要及時疏通排水溝，以利土壤通氣。
3、及時覆土：隨着菌核逐漸生長膨大，窖面表土常發生龜裂，使水分滲入，導致菌核腐爛。離土表較淺的菌核常長出土面，應經常檢查，及時覆土，加以保護。
4、病蟲害防治：茯苓生長的整個過程中有很多的病蟲害，注意及時防治。針對木黴、青黴、根黴等易浸染料筒及菌核，種植前苓場要翻曬多日；料筒及菌種要嚴格挑選；菌核生長期注意防漬，發現污染及時處理。針對白蟻危害，一般可用蟻菌防治，其次就是用滅蟻靈塗撒。
六、及時採收
茯苓一般在接種後8-10個月成熟，待陸續長大即可收穫。選擇晴天開始採挖，挖採要細心扒土，儘量避免挖破苓塊，根據成熟情況，早熟早收、遲熟遲收。採收好的茯苓最好堆放在室內避風處，用稻草蓋嚴放置5-6天，然後攤開晾1-2天。
