在傳統農業中，農林牧副漁的副業指的是生產單位從事主要生產活動以外的其他生產事業，包括飼養禽畜、採集野生植物、從事家庭手工業等。在農業內部部門劃分中，副業指的是種植業、林業、畜牧業、漁業以外的生產事業，主要包括採集野生植物（包括野生藥材、野生油料、野生澱粉原料、野生纖維、野果、野菜、柴草等）、捕獵、農副產品加工、手工業等。
一、農林牧副漁的副業指什麼
1、副業又叫做農副產業，在傳統農業中，指的是生產單位從事主要生產活動以外的其他生產事業，比如説飼養豬、雞、鴨等畜禽，採集野生植物、從事家庭手工業等。
2、副業在農業內部的部門劃分中，指的是種植業、林業、畜牧業、漁業以外的生產事業，主要包括有采集野生植物（比如野生藥材、野生油料、野生澱粉原料、野生纖維、野果、野菜和柴草等）、捕獵野獸、野禽以及依附於農業並具有工業性質的生產活動（比如農副產品加工業、手工業以及磚、瓦、灰、砂、石等建築材料生產）。
二、農林牧副漁分別指什麼
1、農林牧副漁中的農一般指的是種植業，即利用植物生理機能，通過栽培農作物來獲得糧食、副食品、飼料和工業原料的社會生產部門，主要包括糧食作物、飼料綠肥作物、經濟作物、蔬菜作物、園藝作物生產。
2、農林牧副漁中的林一般指的是林業，即保護生態環境，保持生態平衡，培育和保護森林來獲得木材和其他林產品，並利用林木的自然特性來發揮防護作用的生產部門。
3、農林牧副漁中的牧一般指的是畜牧業，即利用已經被人類馴化的動物或狐狸、鹿、麝、貂、鵪鶉等野生動物的生理機能，通過人工飼養繁殖，獲得肉、蛋、奶、皮毛、山羊絨、蠶絲和藥材等畜產品的生產部門。
4、農林牧副漁中的漁一般指的是漁業，即通過捕撈和養殖魚類、其他水生動物以及海藻類等水生植物來獲取水產品的社會生產部門。
5、農林牧副漁中的副一般指的是副業，即種植業、林業、畜牧業、漁業以外的生產事業，主要包括採集野生植物、捕獵、 農副產品加工、工業性作業、手工業等。
