回答：油渣是在榨取食用油後剩下的廢料，是一種重要的有機肥料，以含氮為主，還含較多的磷、鉀及各種微量元素。一般要充分腐熟後才能使用，要注意控制濃度，以及施用的時間，生油渣是不能直接用的，需要將其和水混合後放到向陽處發酵，取清液稀釋後澆灌。油渣做肥料基本上任何花都適用於，是一種萬能肥料。
一、油渣肥料使用注意事項
1、充分腐熟後使用：未成熟的油渣會灼傷幼苗，導致出現蒼蠅產卵的蛆蟲，損害作物的根，使莊稼長得不好。
2、注意控制濃度：按一定比例加水稀釋降低濃度後才能澆花，建議多次少量。
3、施用的時間：一般在播種前三週施放。因為它在土壤中分解和發酵時會產生高温，產生各種有機酸，對種子萌發和幼苗生長有害。
4、油渣不能與尿素混合發酵，在高温條件下，它們會反應生成酶和二氧化碳。土壤應用程序將它能破壞作物的發芽能力，使作物因燻蒸而死亡。
5、避免將液肥澆在花木的枝葉花果上，如不小心應及時用清水清洗掉。
二、油渣肥料可以澆什麼花
1、油渣是製作食用油的時候剩下的殘渣，裏面富含蛋白質和磷脂，是非常好用的養花肥料，是一種萬能肥，適用於各種花。
2、使用方法：把油渣壓成粉末狀以後，用一克油渣兑100克的清水，充分混合以後，直接澆到花盆。
