當前位置:創富都>問答>種植問答>

常用6種滅菌方法有哪些 | 附適用範圍

種植問答 閲讀(2.5W)

常用6種滅菌方法有哪些,附適用範圍

回答:常用6種滅菌方法有乾熱滅菌法、濕熱滅菌法、間歇滅菌法、輻射滅菌法、過濾除菌法和化學試劑滅菌法。乾熱滅菌法是指在乾燥環境(比如火焰或者乾熱空氣)進行滅菌的技術。濕熱滅菌法是指用飽和水蒸氣、沸水或者流通蒸汽進行滅菌的方法。間歇滅菌法是指利用反覆多次的流通蒸汽加熱,從而殺滅所有微生物的方法。

一、常用6種滅菌方法有哪些

1、乾熱滅菌法:是指在乾燥環境(比如火焰或者乾熱空氣)進行滅菌的技術。一般有火焰滅菌法和乾熱空氣滅菌法,適用於乾燥粉末、凡士林、油脂等。火焰滅菌法是指用火焰直接燒灼的滅菌方法;乾熱空氣滅菌法是指用高温乾熱空氣滅菌的方法。

2、濕熱滅菌法:是指用飽和水蒸氣、沸水或者流通蒸汽進行滅菌的方法,濕熱滅菌法是以高温高壓水蒸氣為介質,因為蒸汽的潛熱大,而且穿透力強,容易使蛋白質變性或者凝固,從而導致微生物的死亡。該方法的滅菌效率比干熱滅菌法高,而且還是藥物製劑生產過程中比較常用的滅菌方法。

3、間歇滅菌法:是指利用反覆多次的流通蒸汽加熱,從而殺滅所有微生物。間歇滅菌一般在流動蒸汽的滅菌鍋中進行,也可用普通鋁鍋代替。這種方法多用於明膠、牛乳等物質的滅菌,這類物質在100℃以上的温度下處理比較長時間會被破壞,用間歇滅菌法可以起到殺菌作用,又可以讓被處理的物質免遭破壞。

4、輻射滅菌法:是利用電離輻射殺死大多數物質上的微生物的一種有效方法,它們都可以通過特定的方式控制微生物生長或者殺死微生物,比如微波可以通過熱產生殺死微生物的作用,該方法可以在常温或者低温下進行,處理過程食品温升很小,這樣有利於維持食品的質量;而且輻射過的食品不會留下任何殘留物。

5、過濾除菌法:是用物理阻留的方法將液體或空氣的細菌除去,從而達到無菌目的,過濾除菌的原理有慣性撞擊截留作用、攔截截留作用、布朗擴散截留作用等。

6、化學試劑滅菌法:是指用化學藥品直接作用於微生物而將其殺死的方法,該方法可以分為氣體滅菌法和液體滅菌法,氣體滅菌法是指採用氣態殺菌劑進行滅菌的方法,比如臭氧、甲醛等;液體滅菌法是指採用殺菌劑容易如進行消毒的方法。

二、6種滅菌方法的適用範圍

1、乾熱滅菌法:適用於高温下不損壞、不變質、不蒸發物品的滅菌,不耐濕熱的器械的滅菌,用於蒸汽或者氣體不能穿透物品的滅菌,比如玻璃、油脂、粉劑和金屬等製品的消毒滅菌。

2、濕熱滅菌法:適用於耐高温、耐濕熱物品,如培養基、動物屍體等,比如實驗室內常見壓力蒸汽滅菌器。

3、間歇滅菌法:適用於不耐高温、熱敏感物料和製劑的滅菌。

4、輻射滅菌法:適用於食品、化粧品、藥品、日用品、醫療產品和電子塑膠等領域,主要作用是產品消毒滅菌處理,通過射線作用於產品在不拆外包裝的前提下可以有效降低或者殺滅產品內部不同類形的微生物。

5、過濾除菌法:適用於血清、毒素、抗生素等不耐熱生物製品及空氣除菌。

6、化學試劑滅菌法:適用於環境消毒以及不耐加熱滅菌的醫用器具、設備和設施等的消毒,也用於粉末注射劑。