紅心蜜柚，又名紅肉蜜柚、紅心柚、紅肉柚、血柚。是福建省農業科學院果樹研究所於1998年在平和縣小溪鎮厝丘村林金山琯溪蜜柚園中發現果實汁胞呈紅色優良變異單株。那麼呢。
一、
如果不嫁接能活200多年，嫁接過的只有五六十年。採用大苗定植，第二年可見花，第三年即可掛果，平均株產可達15公斤左右，第四年株產為30左右，第五年達55左右，盛產期畝產達4000~5000公斤。
二、紅心柚子樹栽培技術要點
1.柚園建立：選擇在避風向陽，水源豐富，土層深厚、肥沃的沙壤土地帶建園。
2.選種：選用根系發達，生長健壯、一年生的嫁接苗進行種植，在管理條件較好的情況下，苗木很快就能恢復生長，樹冠形成也較快。
3.擴穴改土：改善土地條件的重要措施是早果、優質、豐產的基礎。擴穴改土一般在種植後第二年開始，第三年完成效果最好。具體做法是在樹冠滴水線下按對稱在兩側開挖深60－70cm、寬40－50釐cm條溝，填入綠肥、火燒土各一擔，1.5公斤鈣鎂磷肥，適量的石灰和表土，分層施下，壓實以改良土壤。
4.合理修剪：採用疏枝，樹冠外圍枝多剪，內膛枝少剪。①修剪時間：幼齡柚樹一般分2次修剪，即夏剪和冬剪；結果柚樹一般分3次修剪（即春剪、夏剪和冬剪），春剪在2－3月份，夏剪在5－7月份，冬剪在採果後半個月，即10－11月份。②修剪方法：不採用一刀切的方法，重點疏除外圍枝條，對樹冠較密集的可採用開天窗的修剪方法。此方法能有效地控制樹冠，促進內膛枝的萌發，又不致於因重剪而引致減產。
5.施肥方法：採用環狀溝施，施肥次數按照基肥秋施，催芽肥慎施，保果、壯果肥配施的要求進行全年施肥3－4次。以腐熟有機肥為主，無機肥為輔，多施磷鉀肥。
6.合理疏果：先將發育不良的畸形果、小果和病蟲果疏去，掛果量一般以葉果比(160－200)：1為好。
