回答：種植生薑用5000千克腐熟的有機肥、60千克複合肥作為基肥，苗期施用20公斤尿素和25公斤硫酸鉀，分杈期施用3000千克有機肥和20千克複合肥，生長旺盛期施用30千克複合肥產量比較高。種姜的密度以行距40釐米，株距20-25釐米為宜，南方地區一般在2-3月種植生薑。
一、種姜用什麼肥料最高產
1、生薑生長中所需養分主要依靠基肥供給，苗期、分杈期、旺盛生長期都應分次適時追肥，可促進根莖生長，減少病害。基肥可以每畝用腐熟的有機肥5000千克、複合肥60千克，混勻後施用。
2、當苗高30釐米左右、長出1-2個分枝時，進行第一次追肥，畝施20公斤尿素；立秋前後，畝施複合肥50公斤、硫酸鉀25公斤，在距植株基部15釐米左右開溝施入，覆土灌水；地下根莖膨大時，畝施10-15千克尿素和15-20千克硫酸鉀。
3、生薑苗期需肥量較少，分杈期需養分量較大，佔全生育期總吸收量的80%以上，可以施用腐熟有機肥3000千克和複合肥20千克，在姜苗的側方距植株基部15釐米處開一條施肥溝，將肥料撒入溝內並與土壤混合均勻，然後覆蓋土壤封溝、培土後澆透水。
4、在生薑根莖進入旺盛生長期時，每畝每次追施複合肥20-30千克，可以促進姜塊膨大。
二、生薑種植注意事項
1、生薑在南方地區的播種期為2-3月，播種時種姜的大小以70-100克為宜，種姜的密度以行距40釐米左右，株距以20-25釐米左右為宜。
2、生薑是耐陰性植物，但不耐強光和高温，散射光照有利於生長，所以在夏季生長階段要進行遮陽，可搭建平棚進行遮陽。
3、生薑適宜選擇在排灌方便、土層深厚、土質肥沃、有機質多的壤土或砂壤土種植，生薑不耐乾旱，因此對水分要求比較高，生長期間要保持土壤濕潤，在夏季温度較高時，要及時給生薑澆水降温，可早晚澆一次水。
