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回答:韭菜比較軟(倒伏)一般是因為缺少鉀肥。在對韭菜進行施肥時,若氮鉀肥的施用量失調(氮肥多於鉀肥),在水分過於充足的情況下,就會發生旺長現象;而當韭菜缺少鉀肥時,其質地會變得十分柔軟,不能豎立生長,然後會受到自身的重力作用而倒伏。
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