回答：休閒度假農業包括觀光種植業、觀光林業、觀光牧業、觀光漁業、觀光副業和觀光生態業等。其中觀光種植業是指具有觀光功能的現代化種植，它利用現代農業技術，開發具有比較高的觀賞價值的作物品種園地。觀光漁業指利用灘塗、湖面、水庫等水體，開展具有觀光、參與功能的旅遊項目，比如釣魚、捕魚等。
一、休閒度假農業包括
1、觀光種植業：觀光種植業是指具有觀光功能的現代化種植，它利用現代農業技術，開發具有比較高觀賞價值的作物品種園地，或者是利用現代化農業栽培手段向遊客展示農業最新的成果，比如野營、探險等。
2、觀光林業：觀光林業是指具有觀光功能的人工林場、天然林地、林果園等地方，然後開發利用人工森林與自然森林所具有多種旅遊功能和觀光價值，為遊客觀光、野營、探險、避暑等提供空間場所。
3、觀光牧業：觀光牧業是指具有觀光性的牧場、養殖場、狩獵場等，為遊客提供觀光和參與牧業生活的風趣和樂趣，比如草原放牧、馬場比賽等。
4、觀光漁業：觀光漁業指利用灘塗、湖面、水庫等水體，開展具有觀光、參與功能的旅遊項目，比如水中垂釣、參觀捕魚等。
5、觀光副業：觀光副業包括與農業相關的具有地方特色的工藝品及其加工製作過程，都可以作為觀光副業項目進行開發。
6、觀光生態業：觀光生態業是建立農林牧漁土地綜合利用的生態模式，強化生產過程的生態性、趣味性、藝術性，生產出綠色的保潔食品，給遊客提供觀賞和研究良好生產環境的場所。
二、休閒度假農業需要滿足的條件有哪些
1、需要有生態宜人的自然環境，因為有比較多的城市居民都在鄉村生活過，這些居民對鄉村優美、寧靜的自然環境有深厚的感情，而且也渴望返璞歸真，享受鄉村的生活。
2、有獨具特色的農業文化，獨具特色的農業文化能夠喚起許多有過農村生活經歷的人們的回憶，這些會有比較大的吸引力。
3、有四通八達的旅遊交通，交通方便也是吸引遊客的有力保障。還要有完善便捷的配套設施，發展休閒農業觀光旅遊，會涉及到食、住、行等，而外出旅遊度假的遊客特別注重便捷和享受，所以要有完善的配套設施，這樣也能夠吸引更多的遊客。
