朝天椒和野山椒的區別

回答：朝天椒：株高30釐米-60釐米左右，分枝多，莖直立，單葉互生，椒果較小，辣度高，易乾製，主要作為幹椒品種利用，與羊角椒、線椒構成我國三大幹椒品種系列。野山椒：椒果較小，一般呈卵形，先端較尖，果頂朝上，嫩果有綠色、白色、紫色等顏色，成熟後一般為紅色，味道較辛辣，可供食用或觀賞。