回答：豇豆打農藥多。在種植豇豆時，必須要使用大量的農藥防治害蟲，而且大多數施藥的時期距離採摘期都比較近。可以將新摘的豆角在空氣中放置24小時，這樣一些殘留農藥就能分解成對人體無害的物質。洗菜時，可以在水中加入少許鹽、小蘇打，將蔬菜浸泡10-15分鐘後，再用流水沖洗。
一、豇豆打農藥多嗎
1、豇豆打農藥多。一般在種植豇豆時，需要利用大量的農藥防治害蟲，而且施藥的時期一般距離採摘期比較近，這樣就會導致一些已經成熟的豇豆還沒等到農藥自然分解，就被進行售賣，所以豇豆是農藥殘留的高危蔬菜。人體如果長期接觸或食用含有農藥的蔬菜，會導致農藥在體內不斷積累，對健康造成潛在威脅，嚴重時會導致癌變。
2、如果想要降低豇豆上面的農藥，可以將新摘的豇豆先在空氣中放置24小時左右，使一些殘留農藥分解成對人體無害的物質。通過陽光中的紫外線照射，也可以使蔬菜中的部分殘留農藥進行分解、失活，或者在清洗後用開水燙一下，這樣能將殘留農藥清除掉。
3、洗菜時還可以在水中加入少許鹽、小蘇打，一定要將蔬菜浸泡10-15分鐘左右，再用清水進行沖洗。淡鹽水可以讓農藥快速在水中進行溶解，起到殺菌去除農藥殘留的作用，小蘇打一般呈鹼性，用它浸泡有農藥殘留的蔬菜，可以使農藥喪失毒性。
二、豇豆需要施什麼肥
1、基肥
（1）基肥的施肥時間可在上茬作物收穫後冬季土壤封凍前，這時施肥必須要結合深耕整地施入。
（2）中等肥力的土壤每畝施腐熟有機糞肥3000千克左右、尿素5千克、磷酸二銨15千克左右、硫酸鉀8千克或氮、磷、鉀複合肥25千克。
（3）翻耕時，深度主要以20cm左右為宜，翻耕後必須要耙平耙細等待第2年播種。
2、追肥
（1）為了促進嫩莢生長髮育，莖葉中自身儲藏的營養元素也會有一部分被輸送到嫩莢，因此植株的莖葉這時就會處於養分缺乏的狀態。
（2）因此，如果想要協調豇豆的營養生長和生殖生長，這一時期必須要注意追肥管理。
（3）一般在進行第1次採收後，即可進行追肥，每畝追施尿素5-10千克即可。
（4）以後每採收2次嫩莢進行追肥1次，追肥量與第1次追肥的用量必須要相同。
3、注意事項
（1）豇豆屬於無限生長型的蔬菜，一般只要水肥供應適當，温度適宜，就能使其連續開花和結莢。
（2）如果想要延長豇豆的採收期，增加產量，可在其採收前5天左右進行澆水和追肥，促進豇豆的水肥供應。
