空心菜為什麼不能打藥

回答：空心菜不能打藥是因為提倡綠色有機蔬菜，打藥有可能會有農藥殘留物。空心菜植株較矮，在種植時離地面較近，在發生病蟲害時，還是需要適當打藥，以防病蟲害發生，打藥後需10天左右才能食用，食用前可用清水浸泡10分鐘左右，用來清洗農藥殘留物。