中油27號油桃為早熟油桃品種，果實發育期為55-60天，果實近圓形，果形端正，果皮為紅色（套袋為黃色），果肉為黃色，口感脆甜，單果平均重量150-180g，大果可達200g以上，固形物含量約為16-18%。
一、中油27號油桃品種來源
中油27號油桃由中國農業科學院鄭州果樹研究所育成，於2019年推出。
二、中油27號油桃品種介紹
1、中油27號油桃近圓形，果形端正，果面光滑，套袋後果皮為黃色，不套袋果皮為紅色。果肉為黃色，硬質，口感脆甜，味道獨特。單果平均重量約為150-180g，大果可達200g以上，固形物含量約為16-18%。
2、中油27號油桃留樹時間以及貨架期極長，耐儲運，打破了油桃市場5月上中旬成熟的空檔期，彌補了目前除温室種植外可在5月上中旬上市的市場空缺，適合在我國大部分地區種植，尤其是早熟油桃產區種植。
三、中油27號油桃成熟時間及產量
1、中油27號油桃為早熟油桃品種，果實發育期為55-60天左右，一般在每年的5月份左右成熟。
2、鄭州地區，中油27號油桃一般在每年的5月上中旬成熟。臨沂地區，一般在每年的5月中下旬成熟（若為暖棚栽培，成熟時間可提前至4月上旬，大約提前45天左右）。南方地區，一般在每年的5月10日左右成熟。
3、中油27號油桃主幹形種植15個月後可以結果，三年進入豐產期，畝產量為2500-3000kg。
