蕨菜大棚種植一年收幾次

回答：蕨菜大棚種植一年可採收2-3次。蕨菜常以未展開的幼嫩葉芽用來食用，每年春季和夏初，當幼莖長到20-25cm時，葉柄幼嫩，小葉尚未展開而呈拳鈎狀，即可採收，採收一次後10-15天可採收第二次。