農作物加工項目

回答：以小麥加工為例，一般可以將其製成麪包或掛麪等食物。麪包加工：可做成全麥麪包或小麥胚芽麪包，這些都是近年來廣受消費者喜愛的麪包種類，但加工時必須保證自己生產的麪包不含有添加劑，並且品質要有保障。掛麪加工：用小麥加工成的掛麪具有口感好、拉力大等特點，尤其是運用傳統手藝加工的小麥掛麪更是受到人們的喜愛。