問：怎樣栽培反季節西蘭花才能產量高？
西蘭花中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，伸受大家的喜歡。除了抗癌以外，西蘭花還含有豐富的抗壞血酸，能增強肝臟的解毒能力，提高機體免疫力。而其中一定量的類黃酮物質，則對高血壓、心臟病有調節和預防的功用。瞭解了西蘭花的營養價值，大家知道反季節西蘭花如何栽培嗎？這個小編來告訴你。
1培育壯苗
1.1播種期選擇
高山反季節栽培西蘭花的採收上市期要求在8月下旬至11月，故播種期應選擇在6月中旬至7月中旬。海拔高、早熟品種其播、種期應適當提前；海拔低、中熟品種，播種期則相應推遲。根據訂單企業要求，可分期分批播種，以達到均衡應市。
1.2播種育苗
採用大棚防雨育苗。種子經温水浸種消毒，拌藥撒播（可用菜豐寧，百菌清等），每15克種子需苗牀10平方米；播前澆足底水，播後蓋l釐米厚細土，平鋪薄膜保濕，支架遮陰網降温。播後2―3天，有70%種子出苗時於傍晚揭掉薄膜，晴天10―16時覆蓋遮陰網降温。2葉齡（出苗後8―10天）時移入10×10釐米營養缽，6葉齡（約苗後30天）定植大田。
2土地整理
2.1土地選擇
海拔750―1200米的高山地帶均可種植反季節西蘭花。要求土層深厚，疏鬆肥沃，排灌方便，海拔低的地塊選偏坐西朝東背風地塊為好，具有上午太陽下午陰的小氣候條件。高山多梯田，隔一定距離做一水塘，可利用自然落差用皮管澆灌，減少勞動強度。
2.2整地做畦、施足基肥
土地翻耕後做成畦寬1.3米（帶溝），畦中間開溝施入基肥，一般每667平方米施農家肥1000千克以上，可以結合清理田埂田邊雜草，將其一併壓入做基肥，配施過磷酸鈣25千克、氯化鉀10千克、尿素l0千克、硼酸2千克或複合肥30千克、硼酸2千克，再在畦面撒施生石灰50千克與表土拌勻，平整畦面。
3大田定植與管理
3.1栽培密度
每畝栽2500―3000株，早熟品種密些、中熟品種疏些，對角線定植，栽後澆足定根水。
3.2中耕除草與割草覆蓋
栽後7天至封行前至少進行2次中耕除草，並割草進行覆蓋，以利降低表層土温、保持水分、減少雜草生長。
3.3肥水管理
高山反季節西蘭花施肥原則是：施足基肥、早施追肥、重施蕾肥、不偏施氮肥、增施磷鉀肥。一般在定植後7天追施―次稀薄人糞尿或667平方米施3―5千克硫酸鉀複合肥；之後結合中耕除草，看苗情追施；現蕾（花球有拇指大時）時隨澆水施尿素10―15千克、氯化鉀5―l0千克。結合病蟲害防治，每隔7―10天噴施愛多收或天達2116抗病增產劑或蕓薹內脂素或磷酸二氫鉀等，以提高產量和增強抗性。
3.4病蟲害防治
3.4.1蟲害主要蟲害有蚜蟲、小菜蛾、菜青蟲、夜蛾等。蚜蟲可用10%一遍淨2000倍液或1%殺蟲素3000倍液等噴霧防治；小菜蛾、菜青蟲、夜蛾可用5%抑太保2000倍液或5%鋭勁特3000倍液或5%蛾萬清1500倍液等噴霧防治。
3.4.2病害主要病害有黑腐病、軟腐病、霜黴病等。黑腐病、軟腐病，除拌藥種子消毒外，在病害發生期可選72%農用鏈黴素3000倍液或新植黴素100―200ppm或77%可殺得500倍液等防治；霜黴病可用75%百菌清500倍液或64%殺毒礬500倍液或72.2%普力克600―800倍液等噴霧防治。
3.5及時採收
高山反季節種植西蘭花應在花球長足，邊緣尚未開裂時採收，一般每隔1―2天採收一次，晴天在上午10時前或午後4時後採收，陰天全天可採，並及時分級包裝，冷藏保運。
做好這幾大步驟，西蘭花定能產量高！
