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靈芝屬於菌類嗎 | 靈芝是蘑菇嗎

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靈芝無論從外觀還是形態上來看都與蘑菇長得極為相似,蘑菇我們都知道是一種真菌,一般來説我們常見的一些食用菌類都屬於真菌,那麼靈芝究竟是屬於哪一種,和蘑菇究竟有沒有近親關係呢?

靈芝屬於菌類嗎  靈芝是蘑菇嗎

靈芝屬於菌類嗎

靈芝是一種真菌,為多孔菌科真菌赤芝 Ganoderma lucidum( Fr.) Karst.或紫芝 Ganoderma sinense Zhao,Xu et Zhang的乾燥子實體。

靈芝屬於菌類嗎  靈芝是蘑菇嗎 第2張

靈芝是蘑菇嗎

靈芝不是蘑菇。

首先,質地上不一樣:雖然靈芝和蘑菇的外形有很多類似之處,但實際仔細的去觀察,可以發現它們的質地有着明顯的不同。首先蘑菇是很鬆軟的肉質手感,但是靈芝則比較硬,摸上去有點木質化,所以從這一點來看,只要輕輕摸一下,就可以很輕易的分辨出哪個是靈芝,而哪個是蘑菇了。

其次,靈芝和蘑菇的顏色也不盡相同,蘑菇的顏色大多比較淺淡,而且表面比較灰暗,不會有光澤的感覺。但是靈芝的菌蓋上則附着着一些褐色或者赤褐色的物質,表面還會泛出油漆樣子的光澤,所以最簡單的方法就是從他們的顏色來區別他們,大家可以簡單的根據這些來分辨它們的顏色。

最後,蘑菇的傘柄,我們都知道是呈現盾牌裝附着在傘蓋的中間位置,但是靈芝的傘柄要比中央的位置斜一點,明白來説,就是靈芝的傘柄絕對不會再傘蓋的中間。而且靈芝的表面會有針孔狀的小孔,而蘑菇的表面是片裝的菌褶,兩者也是十分不同的。

靈芝屬於菌類嗎  靈芝是蘑菇嗎 第3張

真菌是什麼

真菌,是一種真核生物。最常見的真菌是各類蕈類,另外真菌也包括黴菌和酵母。現在已經發現了七萬多種真菌,估計只是所有存在的一小半。大多真菌原先被分入動物或植物,現在成為自己的界,分為四門。真菌自成一門,和植物、動物和細菌相區別。真菌和其他三種生物最大的不同之處在於,真菌的細胞有含甲殼素(又叫幾丁質、甲殼素、殼多糖)為主要成分的細胞壁,和植物的細胞壁主要是由纖維素組成的不同。

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靈芝的功效和作用

1、改善睡眠質量:超強的工作量,過大的心理壓力常常使年輕人陷入失眠的痛苦,睡眠質量差,從而嚴重影響工作。建議出現睡眠質量不佳情況的年輕人可適當服用一點靈芝,估計可以睡個好覺。

2、保肝解毒:靈芝對多種理化及生物因素引起的肝損傷有保護作用。無論在肝臟損害發生前還是發生後,服用靈芝都可保護肝臟,減輕肝損傷。靈芝能促進肝臟對藥物、毒物的代謝,對於中毒性肝炎有確切的療效。尤其是慢性肝炎,靈芝可明顯消除頭暈、乏力、噁心、肝區不適等症狀,並可有效地改善肝功能,使各項指標趨於正常。所以,靈芝可用於治療慢性中毒、各類慢性肝炎、肝硬化、肝功能障礙。

3、治療糖尿病:靈芝降血糖之原理是由於促進組織對糖的利用。服用靈芝後可取代胰島素抑制脂肪酸的釋出,可改善血糖、尿糖等症狀。靈芝中的水溶性多糖,可減輕非胰島素依賴型糖尿病的發病程度。

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4、改善心血管系統:動物實驗和臨牀試驗均表明,靈芝可有效地擴張冠狀動脈,增加冠脈血流量,改善心肌微循環,增強心肌氧和能量的供給,因此,對心肌缺血具有保護作用,可廣泛用於冠心病、心絞痛等的治療和預防。對高血脂病患者,靈芝可明顯降低血膽固醇、脂蛋白和甘油三脂,並能預防動脈粥樣硬化斑塊的形成。對於粥樣硬化斑塊已經形成者,則有降低動脈壁膽固醇含量、軟化血管、防止進一步損傷的作用。並可改善局部微循環,阻止血小板聚集。這些功效對於多種類型的中風有良好的防治作用。

5、肌膚美白:李時珍在《本草綱目》中就指出靈芝有“增智慧,好顏色”,靈芝是一種具有抗皺、消炎、清除色斑、保護皮膚。靈芝含有抑制黑色素的成分及多種對皮膚有益的微量元素等,這些成分能夠通過減少人體自由基,加速細胞的再生,增加皮膚的厚度並增加膠原質,達到豐潤皮膚、消除細紋與皺紋的效果。其中的多糖成分能夠通過保持和調節皮膚水性,恢復皮膚彈性,使皮膚濕潤、細膩。

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靈芝雖然是一種真菌,但是在口感上面與普通的菌類有很大的差別,遠沒有普通的菇菌味道鮮美,正所謂良藥苦口利於病,所以這樣也能夠很好的説明,靈芝雖然味苦,但是對於疾病的療效是很好的。