鹿鞭是一種比較有名的食材，並且有一定的藥用價值。很多人都説鹿鞭有壯陽的功效，所以是非常適合男人食用的。不過有些女人也想吃它，但是對於能否食用或者食用它的功效並不是很清楚。下面我們就一起來了解了解吧！
鹿鞭女人可以吃嗎
1、女人也可以吃鹿鞭，起到提高機體的免疫功能另外對貧血還有很好的治療作用的，而女人以血為本，所以當然對女人有好處。
2、大家都知道鹿鞭最重要功效是補腎虛，壯陽。而腎虛男女老少都會有。而且女性腎虛的比例相當高，並不低於男性。傳統醫學認為，男怕傷肝，女怕傷腎。就補腎而言，女性比男性更重要。
什麼人不宜吃鹿鞭
1、婦女宮寒不孕可、產後無奶水等可服用鹿鞭。
2、因腎陽不足導致腰膝痠軟、頭暈乏力、精力不濟等可服用鹿鞭。服用鹿鞭有禁忌必須注意。
3、感冒、高血壓、產後胸悶之人不可服用鹿鞭。鹿鞭不是藥品，患病後必須遵醫服藥。服用鹿鞭時不可吃生冷、辛辣、刺激食物。陽氣旺盛者慎重服用。
怎麼分辨鹿鞭的好壞
1、梅花鹿鞭：梅花鹿鞭全長15～45釐米，橫徑1～2釐米，扁圓形，棕紅色，有縱向淺溝。陰莖頭長5釐米左右，露出約3釐米，橫徑0.9～1.1釐米，前部皺縮，短而鈍尖，包皮上陰毛綠棕色。睾丸2枚，橢圓形，前約4釐米，後部約3釐米，共長7釐米左右，肉質適中，棕紅色。總重50～70克。
2、馬鹿鞭：馬鹿鞭粗而長，呈兩側稍扁的長圓柱形，長45～60釐米，橫徑2～2.5釐米。表面灰黃色至灰黃棕色，呈半透明狀，未洗淨血污的呈褐色或紫褐色，不呈半透明狀。陰莖頭頂部鈍習，近頂部下端膨大，棕紅色，陳久者呈黑色。睾丸2枚，橢圓形，肉質，堅實。總重100～150克。
鹿鞭的食用方法
一、首烏蒸鹿鞭
材料：鹿鞭150克、首烏50克、薑絲10克、葱段10克、精鹽8克、味精3克、料酒3克、粉絲5克、胡椒粉0.2克、麻油10克、花生油40克。
做法：
1、將鹿鞭洗淨切成小段，放在高壓鍋中加湯水煮30分鐘，至鞭爛，撈出切成薄皮。
2、將鹿鞭片以及首烏片疊放在碟子中，在上面撒薑絲、葱段，淋上料酒、精鹽、味精、湯汁，上籠屜蒸40分鐘。
3、出籠以後瀝出碟中的湯汁，入炒鍋中勾芡攪勻，澆淋在鹿鞭上面，撒胡椒，淋麻油，趁熱上席。
二、鹿鞭子公雞
材料：子公雞、素油、醃製過的鹿鞭、葱、姜、鹽、料酒、味精、花椒水、醬油、八角適量。
做法：
1、把子公雞宰殺清洗後，搌幹水分。
2、炒鍋內放素油，燒至6成熱時，把雞放入油內炸至深紅色時撈出。
3、把葱、姜、鹽、料酒、味精、花椒水、醃製過的鹿鞭、醬油、八角放入雞碗內，添湯，上屜蒸透取出，即可食用。
鹿鞭其實並不是男人的專享食材，女人也是可以吃的，並且在食用之後還有一定的好處。但是女人宮寒或者是感冒的人羣是不宜吃的，這需要多加留意。平時在購買的時候我們還要學會分辨它的好壞，好的鹿鞭價值會更高。
