摘要：毛蚶的外殼、內臟都是不能吃的，它的外殼一般都比較髒，而內臟部分含有毛蚶消化過後的物質，也是不能吃的，所以大家在食用前，一定要把它的內臟部分處理乾淨。
毛蚶是一種貝殼類的食物，目前在我國沿海等地分佈的較為廣泛，是生活中比較常見的一種海產類食物。毛蚶在吃的時候，也是有一些講究的，它的身體有些部位是不能食用的，大家都知道是哪裏嗎？還有些人説女人也不能吃它，這其中的原因又是怎樣的呢？
毛蚶哪裏不能吃
毛蚶的外殼比較髒，所以是不能吃的，毛蚶的內臟也是不能食用的，所以大家在吃之前，需要先將它的內臟處理乾淨了之後再食用。適量的食用一些毛蚶，還有提高免疫力、降血壓、補血等好處，其適用人羣也是很廣的。
女人為什麼不能吃毛蚶
女人並不是不能吃毛蚶，而是要少吃。因為毛蚶是寒性的食物，而一般的女性都有體寒的情況，所以吃多了是沒有好處的。特別是女性來懷孕的時候，來月經的時候，都是不能吃它的，以免會造成身體不適，後果也是很嚴重的。
毛蚶怎麼挑選
1、首先在挑選毛蚶的時候，我們可以觀看它的外殼。一般的外殼比較光亮的，就是質量比價好的，新鮮的毛蚶。如果外殼的顏色比較暗，那麼這樣的毛蚶就是不新鮮了的，最好是不要繼續挑選了。
2、在購買毛蚶的時候，我們可以掂一掂它的重量，一般重一點的毛蚶，都是肉質比較多的，如果拿起來沒有什麼重量的話，裏面肯能肉不多，這樣的毛蚶就不要挑選了。
3、在購買毛蚶的時候，我們還可以聞一聞它的氣味，一般聞起來沒有臭味的毛蚶就是好的，有了一些奇怪的味道的毛蚶，都是不新鮮的，可能是死了，腐壞的味道，這樣的就不能挑選。
4、最後我們在挑選的時候，可以碰一碰它開口的地方。如果你在觸碰的時候，它的反應比較快，這樣的毛蚶是新鮮的，並且活力好，反之則是不新鮮的，最好是不要挑選了。
毛蚶主要不能吃的地方就在它的殼和內臟，所以在吃的時候，大家要注意這兩個地方。之所以説女人不能吃毛蚶，主要是針對一些體寒、經期、孕期等特殊體質的女性來説的，這些人在吃的時候，一定要多加註意。
