冬季蔬菜大棚放風主要是為了降低棚內濕度，放風時建議小口放風。
冬季時，大棚外的氣温下降明顯，閉棚時間越長，則棚內濕度越高，從而容易引發相關病害，致使蔬菜產量下降。
一、冬季蔬菜大棚需要放風的原因
1、放風原因
（1）蔬菜大棚冬季面臨着三大問題，分別為温度、光照、濕度。
（2）冬季大棚外氣温逐漸降低，閉棚時間越長，棚內濕度增加越明顯，濕度大蔬菜病害就會多發生。解決棚內濕度問題，就需要對蔬菜大棚通風。
（3）冬季蔬菜大棚通風也屬於一個經驗技術活，如果通風技術與管理經驗不當，也容易造成蔬菜生病、果實皴皮、葉片幹邊和傷根等現象。
2、放風方法
（1）有步驟
①冬季氣温過低的時候，種植户們經常採用二層棚或者三層棚來增温。
②二膜的棚室放風應該分步進行，一步一步來。
③放風時應首先將二膜的放風口打開，一段時間後再將大棚頂部的放風口敞開進行通風，將棚內的濕氣排除棚外。
④需要注意的是，若棚內温度仍然較低，二膜的放風口與大棚頂部的放風口應錯開通風，以免棚外的冷風吹入二膜以內，造成温度繼續降低，蔬菜生長不良。
⑤關閉放風口時也應注意，當棚温降到18-20℃時，先將大棚頂風關閉，棚温會有所回升，濕氣會隨熱空氣上升到棚膜與二膜之間，然後再關閉二膜。
⑥另外一個講究步驟的就是，澆水之後放風。澆水後，棚內濕度增加劇烈，所以要及時排濕。在澆水的當天下午，適當晚關閉風口，次日上午早開風口，加大通風量，如此操作連續2～3天，迅速降低棚內濕度，減少病害發生。
（2）有細節
①建議在棚內東西向均勻設置三支温度表，然後取其平均值，以減少誤差，並將温度表的下端置於蔬菜生長點10釐米以上。當棚內温度高於適宜蔬菜生長的温度時就可以進行放風。
②冬季棚室通風主要依靠頂部放風口，在放風口下設置緩衝膜，不僅可以避免棚外草簾上的雜草、塵土等進入棚中，落到葉片上影響蔬菜光合作用，重要的是安裝緩衝膜後，進入棚中的冷空氣先被緩衝膜擋到後牆上，給冷空氣加熱，從而防止蔬菜的葉片幹邊、果實皴皮等。
③為保護好大棚入口處的蔬菜，避免冷風吹入大棚，菜農可在門口內側用薄膜圍成一個長方形的緩衝間，菜農進棚時先進入緩衝間，開門吹入的冷空氣也被阻隔在緩衝間而不是直接吹到蔬菜上。
④大棚通風時要堅持從小到大，由少到多，順風向放風的原則。同時，也要注意調節棚內局部温差，在高温處要相對早通風，放風口較大；在低温處要相對晚放風，放風口較小。關閉放風口時則應該由大到小、多到少逐步進行。
（3）有耐心
①冬季陰天蔬菜大棚不放風的話，棚內濕度飽和，有害氣體積累，病害容易侵染髮生，對蔬菜的生長極為不利。
②遇到連陰天時，在棚內温度允許的情況下，一定要適時將放風口敞開進行短時通風。這樣做的目的是將棚內的濕氣及有害氣體排出棚外，防止發生氣害。
③由於在陰天放風時，選擇中午12點到下午2點外界温度的時間段內進行。放風口要開到5-8釐米，放風時間10-15分鐘，間隔30分鐘棚內温度上升後，再次放風10-15分鐘。這樣經過連續2-3次的間隔放風，即可使棚內有害氣體排到棚外，也利於棚內濕度的降低，抑制病害的發生。
3、放風注意事項
大口放風會造成植物生長問題，建議小口放風，小口放風既可以降温，又可以排濕，還可以排除有害氣體。
二、怎麼解決冬季蔬菜大棚滴水
1、要想解決棚膜滴水的問題，要從棚室結構、棚膜質量等多個方面考慮，在新建棚室時，注意改進棚體結構，增加棚面交。
2、選擇優質無滴膜，在新上棚膜時，將棚膜扯緊，使棚膜平整，也可以減少棚膜滴水。
3、也可以在薄膜內側噴灑無滴劑，如有機硅助劑等，提高棚膜表面延展性，防止形成水珠。
