在生活中很多東西之間並不存在什麼聯繫，但不熟悉它們的人卻很難分清。香泡樹是一種常綠灌木，在我國浙江、湖南等地栽種比較多，很多人剛看到這種樹和果實還以為是我們熟知的柚子。但其實不然，這兩者之間還是有很大差異的。
香泡樹和柚子樹的區別是什麼
1、香泡樹
香泡樹又名鈎緣子，香櫞 、香櫞柑。一般生長在我國雨水充沛的地區。香泡的葉子很大，淡綠色，呈闊長圓形，邊緣略有鋸齒。香泡樹短總狀花序，頂生及腋生，花3-10朵叢生，有兩性花及雄花之分，萼片5，合生如淺杯狀，上端5淺裂；花瓣5，肉質，白色，外面淡紫色；雄蕊約30；雌蕊1，子房上部漸狹，花柱有時宿存。種子10枚左右，卵圓形，子葉白色。 花期4月。
2、柚子樹
柚子樹又名“文旦”“欒”“拋”。芸香科。常綠喬木。葉大而厚；葉翼大，呈心臟形。花大，常簇生成總狀花序。果實大，圓形、扁圓形或闊倒卵形；成熟時呈淡黃色或橙色。果皮厚，有大油腺，不易剝離。果肉白色或紅色。果味甜酸適口，秋末成熟，耐貯藏。種子單胚。用嫁接、壓條等繁殖。中國廣西、福建、浙江、廣東、四川、重慶和湖南等地均有栽培。有“文旦柚”“沙田柚”等品種。果實供生食或加工，果皮可制蜜餞。花、葉、果皮均可提取芳香油。
香泡樹果實能吃嗎
香泡樹的果實是可以進行食用的，它能促進腸胃裏蠕動和消化液的分泌，有助於排除腸內積氣，並有祛痰的作用。果皮有黏性，內側厚，白色，肉質；外側薄，綠黃色，有芳香。香泡果實雖然也可以食用，但果肉比較硬，酸澀或微甜，相對於它的食用價值，香泡的觀賞價值更大一些。由於果肉比較堅硬，所以一般作為副產品使用，果皮經鹽水浸泡，糖煮，製成蜜餞銷售。
香泡的藥用價值
1、治嗽：香櫞(去核)薄切作細片，以時酒同入砂瓶內，煮令熟爛，自昏至五更為度，用蜜拌勻。當睡中喚起，用匙挑服。
2、治氣逆不進飲食或嘔噦：陳極香櫞二個，真川貝三兩(去心)，當歸一兩五錢(炒黑)，白通草(烘燥)一兩，陳西瓜皮一兩，甜桔梗三錢。共研細末，用白檀香劈碎煎濃汁泛為丸，如桐子大，每服三錢，開水送下。
3、鮮香櫞一兩個，切碎放在有蓋的碗中，加入等量的麥芽糖，隔水蒸數小時，以香櫞稀爛為度，每服一匙，早晚各一次，有化痰、行氣、止咳、平喘之效。
4、治三日瘧：陳香櫞一枚，去頂皮，入研細明雄黃，同內火中煅之，取出研極細。每服七分，乾嚥下，不用水。
5、治頭風：香櫞不拘新舊一枚（切開），鴨蛋一枚（煮熟，切兩半），塞入香櫞內。每邊包在太陽穴上，得熱即愈。
香泡有什麼作用
1、祛痰作用
香泡所含的橙皮甙對豚鼠因缺乏維生素C而致的眼睛球結膜血管內細胞凝聚及毛細血管抵抗力降低有改善作用，能降低馬血細胞之凝聚。與栓塞（Thrombogenic）飼料或與致粥樣硬化飼料共同餵養大鼠，均可延長大鼠存活時間。能刺激缺乏維生素C的豚鼠的生長速度，增加豚鼠腎上腺、脾及白細胞中維生素C的含量。
2、抗病毒作用
橙皮甙加入小泡性口炎病毒前，將小鼠纖維細胞放於200μg/ml的橙皮甙中預先孵化處理，能保護細胞不受病毒侵害約24小時。預先處理Hela細胞能預防流感病毒的感染。但其抗病毒的活性可被透明質酸酶所消除。
香泡樹及果實跟柚子都十分相似，但實際上它們是兩種不同的植物。香泡樹果實也是可以進行食用的，只不過它的果肉太過於堅硬，我們一般都不建議大家食用。
