玉米脱粒分為純手工脱粒、手工器械脱粒、機械脱粒。
純手工脱粒：利用螺絲刀對玉米起出一條條小縫，然後用手剝粒，或使用兩個玉米相互搓進行脱粒。該種方法工作效率低，但是脱粒較為乾淨。
手工器械脱粒：將玉米放入手搖型脱粒機器中，然後搖動把手即可完成脱粒，大幅提高了工作效率。
機械脱粒：玉米曬乾後，直接將玉米放入自動化脱粒機器中，效率極高且十分方便。
一、玉米脱粒的方法
1、純手工脱粒
（1）純手工脱粒以前在農村是非常常見的一種脱粒方式，首先是那時的科技真的非常落後，只能通過手工進行脱粒，這樣不僅工作效率低，而且如果長時間剝玉米受傷也會磨出繭子和水泡。
（2）純手工脱粒主要是利用螺絲刀對着玉米起出一條條小縫，然後再用手剝，有時也可以用兩個玉米相互搓，這樣可以脱粒，但是很費力，最後就是還有完全用手一粒粒剝下來的。
（3）這樣剝玉米唯一的一個好處就是剝下來的玉米非常乾淨，不用進行二次加工去分離雜質。
2、手工器械脱粒
（1）因為每年玉米的產量越來越高，所以玉米脱粒所需耗費的時間也就更長，人們通過自己的不斷摸索，自己製作了一種簡單的半機器的脱粒方式。
（2）就是用以前的那種解放鞋綁在凳子上，然後人坐在另一端，將玉米放在解放鞋上輕輕的磨即可脱粒，這樣效率有了非常大的提高，而且也沒那麼辛苦了。
（3）後來就有人根據這個原理研製出了手搖型的脱粒機器，只要用手輕輕的握住把手慢慢的順時針搖動即可脱粒，所以這也是科技進步的一種表現啦。
3、機械脱粒
（1）在如今這個科技這麼發達的時代，玉米脱粒也就進入了全自動化。而現在只要將玉米從玉米地中掰回來曬乾，然後堆放在一起，最後將自動化脱粒機啟動即可進行脱粒，而且效率極高，以前要一個月才可以幹完的活，如今一兩個小時就可以搞定了，可以説是很方便了。
（2）而且如今玉米收割也非常方便，有專門的收割機，收割的效率也快了不少。
二、玉米倒了收割機能收嗎
玉米倒了可以用收割機來收割，但可能會產生較大的浪費情況。玉米倒伏後，使用收割機可能會有部分遺漏，如果倒伏後玉米棒緊貼地面，收割的過程中還可能會浪費較多的玉米粒，且收割的費用也會有所增加，建議倒伏後不要使用收割機。
