問：請問肥東能一年四季種小白菜嗎？
小白菜可以一年四季種植，以下分季節為您介紹小白菜的種植技術，供您參考。
一、春季小白菜種植技術
選用良種春季小白菜栽培成敗的關鍵之一，就是一定要選用冬性強、抽薹遲、耐寒、豐產的品種，如四月慢、遲黑葉、春水白菜等都是適合於春季栽培的優良品種。
薄膜防寒育苗，培育嫩壯苗春季小白菜種子萌動以後如遇低温，就會通過春化階段而提早抽薹，造成生產損失。在育苗期間如氣温較低，可採用塑料薄膜覆蓋的小拱棚育苗，起到防寒保温作用，有利於幼苗生長。
施足基肥，高畦栽培春白菜生長期間陰雨天較多，不利於白菜生長。因此，應選擇排水良好的砂質壤土，前茬作物收穫後，及時翻地曬白，每畝施腐熟的豬牛糞1000～1500公斤，複合肥10公斤作基肥。整地後築成高畦，以利排水。一般畦寬1.7～2米包溝，溝深30釐米左右。定植時應選擇良苗栽植，使定植後生長整齊一致。栽植株行距以20～25釐米見方為宜。
加強管理，促進早熟豐產春白菜栽植時如果氣温較低，可利用塑料薄膜小拱棚覆蓋，白天保持在20℃左右，促進植株迅速恢復生長。待氣温回暖，天氣穩定後可以拆除小棚。白菜根系淺，吸收能力弱，對肥水要求嚴格。整個生長期要多次追施速效氮肥，一般用15%～40%的人糞尿作追肥，隨植株生長逐漸增加濃度，採收前8～10天停止追肥。同時也要做好中耕除草和防治病蟲害等田間管理工作，促進植株早熟豐產。
品種選擇要選擇冬性強，結球期早的品種，春甘藍主要是尖頭和平頭兩個類型。尖頭類型的品種有雞心種、牛心種、爭春、延春；平頭類型的品種有黃苗等。
二、夏季小白菜種植技術
小白菜性喜冷涼氣候條件，夏季種植整個生育期都處在高温天氣，常因烈日、乾旱、暴雨等導致減產甚至絕產。近年開發遮陽網覆蓋種植技術，使小白菜夏季抗災保收有了保證。
1、遮陽網浮面覆蓋大田種子撒播、覆土、澆水之後，在畦面平鋪黑色遮陽網，待出苗後，立即揭去遮陽網。揭除的遮陽網又覆蓋在另一塊剛播種的田塊上，反覆循環利用。優點是出苗整齊、省工省力，並能防止出苗前遭暴雨襲擊而"炕芽"死苗。
2、遮陽網小拱棚或矮平棚種植即除了從播種至出苗期在畦面進行浮面覆蓋以外，出苗後，也在畦上搭一高0.8-1m的矮平棚或小拱棚，棚上繼續覆蓋遮陽網，使幼苗能在較低的土温和氣温、不受雷暴雨襲擊和夏季強光傷害的條件下繼續生長，產量、品質更加穩定。至採收前3-5d，必須揭去遮陽網，使葉色更接近於自然狀態，提高商品品質。
3、遮陽網大棚覆蓋種植可利用夏季大棚的棚架，利用棚兩側縱向拉桿，拉上壓膜線，再在這一層壓膜線上平鋪遮陽網，種小白菜也可以利用大棚頂覆蓋遮陽網，還可以在棚頂扣-層薄膜，膜上再蓋網，以這種"一膜一網"的防雨遮陽棚的方式種小白菜，抗災保收的效果更好。注意，除採取遮陽網覆蓋種植外，還要選用耐熱、抗病的優良品種，如熱優一號、矮雜一號、上海小白菜和杭州小白菜等。此外，還要根據夏季不利氣候條件的具體情況，採取分期分批直播法，擴大播種量，一般每667m2用種1.5-2kg，定苗時行株距4-6cm，密播可縮短採收期。同時要選擇通風陰涼，保水性好的壤土(夜潮土或黑砂土)，要近水源，灌排便利，並掌握輕澆、勤澆的澆水原則，如能噴灌則更佳。一般播後18-25d採收，每667m2可產1000-1500kg。
三、秋冬季小白菜種植技術
小白菜，又稱白菜、青菜、不結球白菜，屬半耐寒性蔬菜，喜歡冷涼氣候，平均氣味在18～20℃和陽光充足的條件下生長最好。華南地區的秋冬季節是小白菜最適宜的生長時期，要獲得豐產優質。
1、選擇品種
選用穩產、高產、品質好的優良品種如矮腳黑葉、17號白菜、奶白菜等作秋冬栽培。
2、適期播種，培育壯苗
秋冬小白菜在8至1月均可播種，以9～10月最為適宜。一般採用育苗移栽。應選擇保水保肥、排水良好的壤土作育苗畦。前茬作物收穫後要早耕曬白，清潔田園，施足基肥。每畝育苗畦施腐熟的豬牛糞1000～1500公斤、過磷酸鈣10～15公斤作基肥。整地後築成高畦，畦寬1.5～2米。每畝苗牀播種0.75～1公斤，成苗後可栽植大田8～10畝。播種時應掌握勻播和適當稀播，出苗後要及時間苗，防止徒長。一般間苗2～3次，間苗後應及時追肥和澆水，促進幼苗健壯生長；正常情況下，播種後25～30天即可移栽大田。
3、施足基肥，合理密植
小白菜以綠葉為產品，生長期短，要獲得豐產，秋冬小白菜首先應施足基肥，一般每畝屬腐熟的豬牛糞1000公斤，氮、磷、鉀複合肥10公斤作基肥，施肥後應與土壤充分混勻。秋冬小白菜栽植密度因品種，土壤和氣候條件而異，大多數品種株行距為20～25釐米見方。
4、加強肥水管理
小白菜根羣分佈較淺，吸收能力較低，生長期間應不斷地供給充足的肥水，多次追施速效氮肥，才能獲得優質高產。幼苗定植後要立即澆透定根水，以後每天澆水一次，促使幼苗迅速長根，恢復生長。後期澆水要根據天氣而定，一般結合施肥進行。在幼苗定植後轉青長出新根時，用15％的人糞尿肥追肥一次。以後每5～7天追施一次人糞尿肥，濃度逐步提高到40％。全期追肥4～6次，採收前8～10天停止施肥。同時，施肥量與濃度還應根據天氣情況而靈活掌握。南風天，潮濕、悶熱的天氣不利於白菜生長，施肥量宜稀宜少或停施。北風天，晴天，晝夜温差大的冷涼天氣，白菜生長快，施肥可濃些多些。此外在白菜葉片生長的旺盛期，可在晴天用0.7～0.8％的尿素溶液噴灑葉面，進行根外追肥，對葉片生長有明顯的促進作用，可使葉片色澤加深，提高品質。
