火龍果有哪些營養元素 | 都含什麼？

問：火龍果有哪些營養元素，都含什麼？

火龍果性甘平，主要營養成分有蛋白質、膳食纖維、維生素B

2、維生素B

3、維生素C、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等。富含大量果肉纖維，有豐富的胡蘿蔔素，維他命B

1、B

2、B

3、B1

2、C等，果核內(黑色芝麻之種子)更含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質及各種酶、白蛋白、纖維質及高濃度天然色素花青素(尤以紅肉為最)。