冬季大白菜如何儲存比較適合？

問：冬季大白菜如何儲存比較適合？

首先要保留白菜外面的部分殘葉，可保持白菜裏面的水分不流失。將白菜放在陰涼通風的地方進行儲存，一段時間後上下倒一回，讓白菜“呼吸”，當氣温下降時，可以用草蓆、麻袋等覆蓋。