回答：人工孵化一天翻幾次蛋，需要根據温度來確定，一般孵化期每2小時翻蛋1次；採用我國人工孵化法孵種蛋時，一般每天翻蛋4或6次；平箱孵化時，翻蛋需結合調篩進行，一般每隔6小時翻蛋1次。人工孵化需要的天數，要看是給什麼蛋孵化，以雞蛋為例：無論是人工孵化還是母雞孵化，從孵化到小雞出殼通常需要21天的時間，温度較高時，時間可少到19天。
一、人工孵化一天翻幾次蛋
人工孵化一天翻幾次蛋，需要根據温度來確定，原則是温度超過標準，各點種蛋温度差別大時就應進行翻蛋。
1、孵化期一般每2小時翻蛋1次，3-7天是翻蛋的關鍵時刻。
2、採用我國人工孵化法孵種蛋時，炕孵一般通過上下、前後調盤結合翻蛋來達到均温和翻蛋的目的，一般每天翻蛋4或6次。
3、平箱孵化時，翻蛋需結合調篩進行，當入孵温度正常後，每隔半小時轉篩1次（180°），每隔1小時調篩1次，每隔6小時翻蛋1次。
二、人工孵化需要多少天
1、人工孵化需要的天數，要看是給什麼蛋孵化，以雞蛋為例：無論是人工孵化還是母雞孵化，從孵化到小雞出殼通常需要21天的時間，不過具體也會隨外界氣温的變化而變化，如果氣温較低一般需要21天，如果氣温較高可少到19天。
2、雞的人工孵化是指通過人為模仿母雞孵蛋的行為，仿製抱母雞抱蛋的原理，用人工的方法給種蛋的胚胎髮育創造適宜的條件，以孵出小雞的一種方法。
