回答：1、鵝蛋擺放：擺放到孵化器的過程中要輕拿輕放。2、温度管理：初期温度要求保持在37.8°C，出殼期維持在37.3°C即刻。3、翻蛋管理：翻蛋是為了保證胚胎在發育過程中受熱均勻，每隔2小時翻蛋1次。4、涼蛋管理：每天可以打開孵化器2次。5、照蛋管理：在第8天進行第1次照蛋。6、孵化時間：31天左右。
一、怎樣人工孵化鵝蛋
1、鵝蛋擺放
進行人工孵化的鵝蛋，一定要保證其外表乾淨沒有污染，而且也不能沾水，被污染的鵝蛋會影響孵化效果。鵝蛋擺放到孵化器的過程中必須輕拿輕放，防止碰傷以及蛋黃晃動造成孵化時雞蛋發育不良。
2、温度管理
温度是在鵝蛋孵化過程中保證胚胎正常發育的主要條件，孵化初期温度要保持在37.8°C，出殼期要維持在37.3°C。如果孵化初期的温度過高或者過低，就容易導致蛋內胚胎死亡。
3、翻蛋管理
翻蛋主要是保證胚胎在發育過程中各部位受熱均勻，大概每隔2小時就必須翻蛋1次。不僅是人工孵蛋需要進行翻蛋，自然孵化也需要，不同的是在自然孵化時，鵝會時不時站起來動一下，這就是母鵝通過腳移動蛋的部位進行翻蛋。
4、 涼蛋管理
由於鵝蛋比較大，吸收的熱量多，消耗的氧氣更多，所以必須要要做好涼蛋管理。涼蛋在孵化到第17天時進行，可以每天打開孵化器2次，每次35分鐘進行涼蛋。如果不確定涼蛋的温度，可以用温度計檢測一下，一般的涼蛋温度在30-33°C左右即可。
5、照蛋管理
鵝蛋在孵化到第8天時可以進行第1次照蛋，這樣能把沒有受精的鵝蛋挑選出來。因為鵝蛋孵化時間不長，可以分辨出有沒有受精，關鍵是無精蛋由於孵化期只有8天，所以裏面的蛋黃還沒有變質，這時拿出來還可以正常食用。在孵到27天時可以進行第2次照蛋，這時主要檢查受精蛋的發育情況，把發育不良的挑揀出來。
二、人工孵化鵝蛋需要多長時間
1、鵝蛋比雞蛋和鴨蛋都要大，所以孵化時間也要久一些。人工孵化雞蛋時21天就可以了，鴨子介於兩者之間，需要28天的時間，而鵝則需要31天的時間，但準確的時間是30.5天的時間。
2、孵化鵝蛋時要注意，孵化機器一定要提前試用，這主要是檢驗孵化設備的性能。如果不提前進行使用，很有可能會導致整個孵化的過程處於被動狀態，甚至會出現各種問題。
3、為了保障孵化出來的幼苗健康和質量問題，在孵化前要對孵化機進行消毒。一般可以採用甲醇燻蒸消毒的方法，也就是每立方米使用甲醇14毫升，高錳酸鉀7克，煙燻30分鐘左右即可。
