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對蝦頭部可以吃嗎

養殖問答 閲讀(1.55W)

對蝦頭部可以吃嗎

回答:對蝦的頭部可以吃但是不建議食用。對蝦的頭部有較多的器官,存放了較多的對蝦產生的代謝物,不僅細菌和重金屬較多,且嚴重影響口感,食用後可能會影響到腸胃健康。