回答：養蝦的鹽水以養殖南美白對蝦為例：它對鹽度的適應範圍較廣，在鹽度為5‰-40‰的水體中均能正常生長，而最適鹽度為15‰-20‰。養殖時，用鹽度偏低的用海水、地下鹽水、海水晶、粗鹽、滷水都可；鹽度偏高的則可加淡水淡化。養蝦的鹽水一般為24-27度，PH值為8-8.4，海水比重為1.020-1.025。對於新購入的蝦苗，在投放前需要進行淡化處理。
一、養蝦鹽水怎麼調
1、就鹽度而言，以南美白對蝦為例：它是一種廣鹽性的蝦類，對鹽度的適應範圍較廣，在鹽度為5‰-40‰的水體中均能正常生長，而最適鹽度為15‰-20‰。在逐漸淡化的情況下，南美白對蝦可在鹽度為2‰的淡水中生長，但品質會稍微下降，且長途運輸的成活率相對較低。養殖時，用鹽度偏低的用海水、地下鹽水、海水晶、粗鹽、滷水都可；鹽度偏高的則可加淡水淡化。
2、養蝦的鹽水一般為24-27度，PH值為8-8.4，海水比重為1.020-1.025。對於新購入的蝦苗，在投放前需要進行淡化處理，池水裏面的鹽度不能一下子就減少，每天降低的鹽度不超過1‰左右。
二、養蝦如何肥水
1、肥水時間
（1）一般認為，在放苗前20天左右肥水比較合適。氣温在28℃以上時，養殖第二茬蝦，施肥時間要提早至放苗前10天左右。
（2）原因：在肥水初期，即從施肥後第3-4天開始，單細胞藻類迅速繁殖，進行光合作用消耗二氧化碳，引起酸鹼度（PH值）升高，達到9.5，甚至更高，但是15天后，PH值逐漸下降，第20天降至8.2左右，這個時候水色、透明度和浮游動物都處在最佳狀態，因此很適宜放苗。
2、肥水方法
（1）在肥水之前，先要清塘。正確的清塘方法是在水深10cm左右，以剛淹沒池底灘面為佳，每畝池塘使用100-150kg生石灰進行消毒，將池塘中的有害魚類、雜魚以及有害水生昆蟲殺死。
（2）消毒後3天左右，池塘開始進水。消毒後10天左右，每畝池塘施加300-500kg左右的腐熟有機肥（未經過腐熟的有機肥可能攜帶有病菌，容易引起蝦苗患病）進行肥水，培育浮游生物。
（3）進水時，需要使用過濾網過濾進水，防止雜魚、大型浮游動物等進入池塘。當池水透明度在25-30 cm，水色呈黃綠（褐）色則説明池塘內已有豐富的基礎餌料生物，可進行蝦苗放養。
