回答：外形鑑別：公鵝苗的頭較大，且其鼻孔較窄小，同時其身體較圓，尾巴較尖；母鵝苗的頭較小，其鼻孔較大且略呈圓形，身體較扁，尾巴呈散開狀。鳴管鑑別法：公鵝苗在氣管分叉處的頂部有一個膨大的球狀鼓室，鼓室的直徑大約為3-4毫米，而且從體外便可摸到；母鵝苗則沒有鳴管。
一、初生鵝苗的公母鑑別
1、外形鑑別法：公鵝苗的頭一般比較大，並且其鼻孔較窄小，沿嘴甲呈線狀，同時身體較圓，尾巴較尖；母鵝苗的頭一般較小，其鼻孔較大且略呈圓形，同時身體較扁，尾巴呈散開狀。
2、鳴管鑑別法：鳴管又稱下喉，位於氣管分叉的頂部，公鵝苗在此處有一個膨大的球狀鼓室，其直徑大約為3-4毫米，而且從體外（胸前）便可摸到；母鵝苗沒有鳴管。
3、摸肛鑑別法：左手托住初生的鵝苗（使其背朝天、腹朝下），然後用大拇指和食指輕夾其頸部，並用右手的大拇指和食指輕輕平提鵝苗的肛門下方（先向前按，然後再向後退），如感觸到有麻粒或油菜籽大小的突出物則為公鵝苗，反之則為母鵝苗。
二、初生鵝怎麼餵養
1、初生鵝忌油膩物，一般可用洗淨、切細、鮮嫩的青綠飼料拌上碎米進行飼餵（青料比例要多），餵食的次數白天一般為3-4次，晚上一般為1-2次，並且餵食的時候要提供清潔的飲用水，待連喂10-15天之後可換成青料進行飼餵，同時晚上要補喂一些米糠、麩皮和少量的包穀粉等精料。
2、若是養殖地的氣候較為温和，則雛鵝出殼3-5天后即可將其放養於附近的草場上，以便讓雛鵝採食嫩草，這樣可減少喂飼量；同時還可以將小鵝放到户外陽光能夠照射到的水源中，以讓其戲水洗澡，待經過15-20天后便可任其自由下水。
3、出殼時間處於40天之前的小鵝要謹防雨淋，晚上要防止打堆，同時要勤換窩棚內的墊草，以保持廄舍的乾燥度、清潔度；當小鵝的日齡達到60天之後以放養為主，此時一般不用再補喂糠、麩等食物，如果天氣較熱則可用細沙墊欄。
