田螺怎麼清洗

回答：先將田螺放入裝有清水的盆中，然後倒入適量的食用鹽，田螺受到鹽分的刺激後會不停的吸水吐泥；然後經過一段時間後換上新水並重新加入食用鹽，如此反覆直到水變得不髒為止；最後用刷子將田螺表面刷洗乾淨，剪除尾部。