文蛤有沙子嗎

回答：文蛤體內是可能有少量沙子的，因為文蛤多棲息於淺海的沙泥底，可先將文蛤用自來水沖洗乾淨，再找一塑料盆，將文蛤放入後上、下顛簸小盆，目的是讓文蛤開口，將體內及身上殘留的細沙吐出來，之後再滴入幾滴芝麻油，靜置1個小時後用清水沖洗1-2遍即可。