通常我們餵養吞食性魚類都是用顆粒飼料，但是由於投喂量大，氮元素在魚池中也在不斷增加，而大部分是以非離子態氨存在。非離子氨具備較強的毒性，如若處理不當，吞食性魚類就會發生氨氮中毒，輕則影響正常生長，重則經濟嚴重受損。現中國農業技術網將池塘魚類氨氮中毒的鑑別及援救辦法介紹如下：
中毒時間：氨氮中毒，沒有季節、日夜之分，多見於高產池、成魚池、密養池及能灌不能排的魚池。因此，在養殖時要加強對這些養殖模式的巡視。
中毒症狀
1、中毒魚魚體暗、鰓烏、口腔發紫，粘液增長。浮頭不顯，呼吸急促，亂遊亂竄。時而浮起，時而下沉，時而跳躍掙扎。遊動遲緩，麻痺乏力。最後活氣喪失，慢慢沉入水底而死亡。中毒魚輕者多見先死底層的魚類，尤其是鯉魚。如池魚混養鱅、鰱、鯉、養魚時，先大批中毒死亡的是鯉魚和鰱魚。
2、增氧無效氨氮中毒，開啟增氧機，池魚則四散逃避，不敢接進。傾注增氧劑，浮游魚羣仍然毫無反映，症狀如故。
援救辦法
1、及時加註新水，稀釋原池氨氮濃度，避免中毒加深。
2、傾注食鹽，阻攔氨氮及硝酸態氮延續入侵魚體血液。水深1米，每畝用食鹽17公斤。
3、撒沸石粉與麥飯石粉，吸附池底部分有害氣體及有毒物質。
4、中毒得以緩解後，應對水體加施消殺劑進行殺菌，以避免病菌感染。
