一、温差刺激法白天蓋膜升温，傍晚揭膜降温。
二、藥物刺激法配培養料時，加入磷酸鹽、硫酸鹽、維生素B等，有明顯增產效果。在菌絲生長後期將促花王3號噴於培養料面，促進菌絲生長。
三、搔菌法用竹掃帚在料面上掃動，除去徒長菌絲和老菌絲，露出新菌絲，噴水和新高脂膜，覆蓋薄膜保濕保温，7天即可現蕾出菇。增產10%左右。
四、驚菌法用彈性強的木板擠壓、拍打料面。促進菌絲生長和子實體迅速分化。
五、接觸法用舊報紙、麻袋等覆蓋培養料面，通過壓力刺激促進菌絲生長。
六、打洞填沙法用圓錐形木棒，按株、行距30釐米的規格，呈梅花形打洞，洞深達料底，兩天後填黃沙（用護樹大將軍100倍液浸泡消毒），高出料面1釐米；同時注入0.3%～0.5%的石灰水。可提前3～4天出菇，出菇均勻、菇體肥大。
