胡蘿蔔秋季高產栽培播種方法有條播和散播二種。秋栽胡蘿蔔播種出苗期時值高温乾旱季節，氣温不適合胡蘿蔔種子發芽和幼苗生長，成苗率較春季更低，因此播種量要適當提高。每畝播種量為250~300克。播後用遮陽網遮陰，要求遮陽網距地面一米左右(可在小弓棚上浮面覆蓋)；也可用其它秸稈覆蓋。對播後遮陰覆蓋物不足的地塊，播種量還需適當增加，同時每畝可混播200克小白菜種子或150克大白菜(早熟五號)種子。小白菜或大白菜於胡蘿蔔一葉一心期收拔。
播種時將已有10-20%露白的種子均勻地伴入適量細土中，再進行播種。播種方法同春季栽培。
秋季栽培成敗的關鍵是齊苗問題，因此在播種時要注意以下幾個事項：①將播種時間最好安排在每天的早晨或下午四點鐘之後進行。②播種後必須澆足水分，墒情差、排灌方便的地塊可進行灌水。③覆土要均勻，不能露籽。④播後地面必需覆蓋小麥等秸稈物。⑤每平方米有40~50株左右的小苗出土後，要及時於傍晚時分揭除覆蓋物。⑥播種後出苗前，如遇乾旱天氣，墒情較差時，必須保持土壤濕潤。此外，除草劑的合理使用也是一項重要環節，要求每畝噴施150~200毫升50%丁草胺除草劑700倍液，於播種覆土後進行(噴藥時畦面土壤必須保持濕潤，以利於藥膜層的形成，有效發揮除草劑的作用)。
