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紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅,有維生素王之美稱,具有補血養顏治療失眠之功效。
紅棗含有蛋白質、糖類、有機酸、維生素A、維生素C、多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營養成份,有補中益氣,養血安神的作用。
紅棗富含蛋白質、糖類、有機酸、維生素A、維生素B族、維生素c、多種微量元素和嚇磷酸苷等營養成分。
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